- Куры
Павлины: разведение и содержание в домашних условиях
Большинству людей павлины кажутся экзотическими птицами, которых невозможно встретить в умеренных широтах. Однако даже в России существуют хозяйства, в которых разведение и содержание павлинов приносит доход. Более того, мало кто знает, что павлин – дальний родственник кур. Позволить себе красивую птицу можно вне зависимости от места жительства. А как за ней ухаживать – разберёмся в этой статье.
Общая характеристика
Биологами павлины относятся к семейству фазановых и отряду курообразных. Ими также выделяются два вида этих птиц: павлин обыкновенный, одомашненный человеком, и зелёный. Близкое родство с курицами является причиной схожих условий содержания этих птиц. Павлины неприхотливы и хорошо адаптируются к холодам, выдерживают температуру до -33˚С. Живут эти птицы долго, при хорошем содержании особь может дожить до 25 лет.
Ареал обитания диких павлинов расположен на берегах Индийского океана. Оттуда они были завезены в Палестину, Египет и Малую Азию ради красоты и мяса, а в Европу попали через Рим ещё в железном веке.
Внешний вид
Основная отличительная особенность павлина – верхние кроющие перья, которые в длину достигают 120-160 см. Это тот самый «хвост», который самцы распускают для привлечения самок. Строго говоря, учёные до конца не знают всех причин, по которым шлейф перьев разворачивается в поражающий своей красотой веер. Иногда павлин пользуется этим для отстаивания своей территории в борьбе с другими самцами, иногда – в качестве средства коммуникации между птицами.
Крылья павлинов большие, их размеры сравнимы с длиной верхних кроющих перьев. Причём крылья вполне рабочие и позволяют особям перелетать с земли на высоту до 15 метров. Однако долго держаться в полёте павлину не удаётся.
Самки и самцы отличаются не только наличием хвостового шлейфа. Самки мельче, их длина варьируется в районе 90-100 см, тогда как самцы достигают 125 см в длину, не считая кроющих перьев. Оперение самок, как правило, не такое богатое.
Виды оперения
Павлины, которых разводят на домашнем подворье, относятся к виду обыкновенных. Этот вид является монотипическим, то есть, он не подразделяется на другие подвиды. Весь спектр окраса детерминирован мутациями и скрещиваниями и насчитывает десятки различных вариантов. Регистрация возможных окрасов ведётся с 20-х годов XIX века.
В 2005 году Объединённая ассоциация по разведению павлинов (United Peafowl Association) описала десять основных вариаций окраса и пять вторичных.
Каждая основная вариация может иметь двадцать подвидов. Ещё 185 расцветок можно получить, скрещивая между собой особей различных оттенков.
Зачем разводить павлинов?
Эти птицы, как правило, разводятся в декоративных целях, поэтому мало кто среди фермеров обращает внимание на их продуктовые характеристики. Впрочем, со стаи павлинов можно получить не только эстетическое удовольствие.
Мясо
Да, мясо павлинов едят. Однако блюда из этого мяса подаются в дорогих ресторанах, потому что по себестоимости оно намного дороже, чем мясо индеек, а понять разницу во вкусе способен далеко не каждый гурман. Самец набирает вес очень долго, чтобы откормить его до 4 кг, может потребоваться два года. Поэтому, если вы планируете разводить эту птицу, не надейтесь получить большой доход с продажи мяса. Это могут себе позволить только очень крупные и богатые хозяйства.
Яйца
Употребляют в пищу и павлиньи яйца. Готовят их как куриные, хотя калорийность павлиньего яйца куда выше – 700 ккал против 157 ккал на 100 г. Повара отмечают, что яйцо павлина имеет довольно крупный желток и нежный белок.
Кстати! В отличие от куриного, яйцо павлина нельзя есть сырым – велик риск заразиться сальмонеллёзом.
Но разводить павлина на яйца дело такое же невыгодное. Дело в том, что самки павлина несутся нестабильно и мало. Одна самка в период с апреля по июль может снести в лучшем случае до 30 яиц. Учитывая, что часть яиц будет отобрана для инкубации (а риск потерять весь выводок довольно высок), за год получится съесть разве что пару сковородок глазуньи.
Перья
Пожалуй, это единственная причина разводить павлина, если не брать в расчёт продажу молодняка в качестве домашних питомцев. Красота павлиньих перьев вдохновляет многих рукодельниц на создание различных аксессуаров и поделок. Перья в зависимости от длины, типа расцветки (натуральные и крашенные) и качества могут стоить от 35 рублей за штуку. Ценятся не только кроющие перья, но и всё остальное оперение птиц.
Можно продавать перья, а можно на базе хозяйства организовать мастерскую и реализовывать изделия из них.
Продажа молодняка
Заводчиков павлинов можно условно поделить на две группы: на тех, кто заводит нескольких птиц в качестве домашних животных, и тех, кто продаёт их первым. Если вы просто хотите завести павлина в качестве украшения подворья, то послушайте, как он кричит (и слушать нужно весной, в марте-апреле, когда инстинкты самца особенно сильны) – не все люди могут выдержать весь спектр звуков, которые издают павы. Хотя ряд заводчиков утверждают, что вообще не сталкивались с этой проблемой.
Если вы решите стать птицеводом из второй группы, то первая проблема, которую вам будет необходимо решить – где купить этих птиц, а вторая – как правильно скрещивать их между собой, чтобы получить необычные оттенки. Внешний вид и родословная – единственная ценность павлина при продаже. Кто-то из заводчиков придерживается чистоты породы, а кто-то экспериментирует. Во всяком случае, если вы планируете заняться селекцией, то при покупке обращайте внимание на родословную, чтобы не быть неприятно удивлённым цветом молодняка.
Видео – Павлиньи крики
Бизнес по разведению павлинов: доходы и расходы
Если всё-таки решили монетизировать свои трудозатраты на содержание райских птиц, то вот цифры:
- инкубационное яйцо – от 100 рублей за штуку, в среднем в районе 500 р.;
- птенцы до четырёх недель – 1,5 тысячи рублей;
- молодняк 1,5-2 месяца – около 5 тысяч рублей за пару;
- взрослые особи – от 10 до 25 тысяч;
- пропитание 1 взрослой особи обойдётся примерно в 5 тысяч. Точное число зависит от того, будете ли вы закупать корма – лучше всего брать мелкими мешками у частных фермеров неподалёку или пользоваться продуктами собственного производства;
- строительство сарая – от 30-50 тысяч за материалы и примерно столько же за проведение работ, если планируете нанять бригаду.
Минимум первые пару лет от павлинов вы ничего не получите, кроме перьев. Если вы решили приобрести яйца и самостоятельно их инкубировать, то будьте готовы ждать около трёх лет до получения первого потомства. Самки становятся половозрелыми в 2 года, а самцы и вовсе в 3. Окупаются все затраты на содержание в среднем за 5-7 лет. Размер затрат практически соответствует затратам на содержание кур и варьируется в зависимости от числа особей, стоимости корма, цен на электроэнергию, водоснабжение и пр.
Для декоративных целей павлинов покупают, когда особи достигнут возраста двух-трёх лет. Хотя если вырастить птицу самому, она привыкает к человеку, что значительно облегчает процесс общения с ней.
Кстати! Будьте осторожны при перевозке павлинов на дальние расстояния – это очень хрупкие птицы. Предусмотрите возможность кормления и поения птицы.
Видео — Павлины как бизнес-идея
Покупка павлинов и их транспортировка
Здоровье птиц – главное, на что нужно обращать внимание при покупке. В таблице 1 указаны признаки, по которым можно ориентироваться при покупке.
Таблица 1. Признаки здоровой и больной птицы
Пригодна к разведению | Лучше не покупать | |
---|---|---|
Экстерьер | Глаза чистые, не мутные, перья гладкие | Птица взлохмачена, под перьями видно голую кожу |
Поведение | Спокойно реагирует на присутствие людей | Пугается, беспокоится |
Телосложение | Нормальное | Крайности: птица либо тощая, под мышцами чувствуются кости, либо слишком полная. |
Клоака | Оперение сухое, выделений нет | Перья грязные |
Ноздри и клюв | Сухие | Имеют посторонние наросты |
При покупке обратите внимание на:
- соответствие породной окраске;
- возраст – не приобретайте особей старше двух лет;
- родственные отношения при групповой покупке, так как следует избегать инбриндинга.
Перевозка осуществляется в корзинах, ящиках или клетках, наполненных соломой. Их размеры должны соответствовать размерам птицы (включая верхние кроющие перья). Взрослых птиц перевозят в одиночку, птенцов – группами.
Карантин
Недавно приобретённую птицу держат на карантине около месяца. В этот период обращают внимание на то, как охотно птица ест зерно, какой у неё стул. Постепенно в рацион вносятся дополнения, чтобы определить, какие корма подходят для птицы, какие – нет, и в каком количестве она их потребляет.
Содержание в домашних условиях
Чтобы разводить павлинов, необходимо построить, либо использовать уже имеющиеся вольер и утеплённый птичник. И вольер, и птичник оборудуются кормушками, поилками, насестами, навесами, обогревателями и песочными ваннами.
О содержании павлинов в вольере ведутся споры. Есть данные, согласно которым у самок в неволе снижается количество оплодотворённых яиц в кладке. Поэтому если разведение является для вас важной составляющей, подумайте о том, как организовать для птиц свободный выгул.
Располагать место содержания лучше на сухом грунте с южной или восточной стороны, чтобы вольер получал как можно больше света.
Как обустроить вольер для павлинов
При расчёте размеров вольера помните, что на одну особь должно приходиться не менее 2 м2, а высота сетки должна составлять не менее 3 м. Павлины – довольно темпераментные птицы и предпочитают жить семьями отдельно от общей стаи, поэтому, чтобы предотвратить конфликты, вольер делят на секции.
Каркас выгульной зоны делают из деревянных реек или металлических трубок. Материал для стенок и потолка может быть различным – оцинкованная сетка, лакированная, капроновая или верёвочная. Здесь всё зависит от ваших возможностей и удобства. При выборе важно учесть размер ячейки. Если она будет слишком крупной – в выгульную зону могут попасть грызуны или птицы, слишком мелкая не будет пропускать достаточно света и воздуха, да и наблюдать за птицей снаружи будет неудобно. Оптимальный вариант – 1,5 см2. Некоторые фермеры говорят, что потолок выгульной зоны лучше покрывать гибким материалом, чтобы испуганный павлин не поранился о металл.
Для установки выгульной зоны воспользуйтесь пошаговой инструкцией ниже.
Фото | Шаг, описание |
---|---|
Шаг 1. На относительно ровной и возвышенной плошадке удалите 30-40-сантиметровый слой дёрна площадью, равной площади предполагаемого вольера. | |
Шаг 2. Получившееся углубление на 2 см заполните слоем старой извести. | |
Шаг 3. Остальные 28-38 см глубины засыпьте речным песком или мелким гравием. | |
Шаг 4. По краям ямы выройте канаву глубиной 50-70 см. | |
Шаг 5. Уложите в канаву брёвна и заполните её смесью песка и цемента. Это фундамент будущей выгульной зоны. | |
Шаг 6. На получившейся основе установите вертикальные, затем горизонтальные опоры каркаса. | |
Шаг 7. Натяните на каркас сетку. | |
Шаг 8. Тщательно проверьте помещение на предмет торчащих проволочек и гвоздей, чтобы не допустить травмирования птицы. | |
Шаг 9. Остались мелочи – обработать вольер известью и бессвинцовой масляной краской. |
Рекомендуется в качестве профилактики минимум раз в год проводить полную дезинфекцию помещений, в которых содержатся птицы.
Выгульную зону нельзя целиком оставлять под палящим солнцем. Обязательно нужно соорудить в вольере навесы, под которые птица могла бы спрятаться. Там же устанавливают кормушки и поилки.
Часть вольера должна находиться под открытым небом, потому что некоторые павлины любят гулять под дождём.
Особенности устройства птичника
Естественно, одного вольера для содержания павлина будет недостаточно. Выгульную зону совмещают с утеплённым птичником. Размеры сарая при этом идентичны размерам вольера – в том числе и в высоту.
При строительстве сарай утепляется следующим способом. Стены собирают из двойного слоя досок, между которыми прокладывается теплоизоляционный материал. В качестве теплоизоляции могут служить:
- древесные опилки, перемешанные с известью в соотношении 1:15;
- солома, которая также смешивается с известью, но в другой пропорции – 1:25;
- гранулированный полистирол;
- керамзит;
- пеностекло.
Тем же способом утепляют крышу сарая.
Как и в обычных птичниках нужно предусмотреть окна, вентиляцию, искусственное освещение, отопление. В качестве отопительного прибора могут служить:
- электрический обогреватель;
- печка-«буржуйка»;
- инфракрасный обогреватель.
Многие фермеры отмечают, что павлины хорошо ощущают специфические компоненты в воздухе, поэтому использовать для отопления газовые котлы, дровяные или угольные печи нежелательно.
Вентилируется помещение аналогично тому, как это делается в курятнике. Чтобы узнать, как обустроить вентиляцию, прочитайте статью нашего портала, ссылку на которую вы можете увидеть ниже.
Зачем тратить деньги на найм рабочей бригады, если построить комфортное жилище для птицы можно самостоятельно? Прочитайте нашу статью, чтобы узнать, как построить курятник своими руками: пошаговые инструкции, чертежи, полезные фото и видео.
Освещение рассчитывают исходя из площади помещения. 2 м² площади должны охватываться не менее 10 Вт мощности. Длительность светового дня должна составлять не менее 14-16 часов круглогодично.
Несмотря на своё тропическое происхождение, павлины весьма неплохо переносят холода, отчего спокойно гуляют зимой по вольеру. Не забудьте при этом оставить птице свободу выбора и открытую дверь в птичник.
Оборудование птичника
Особых требований к обустройству птичника у павлинов немного. Как и любой другой домашней птице, им нужны:
- Кормушки. Корм – это основная статья расходов при содержании павлинов, на него уходит около половины всех затрат на содержание. Поэтому кормушки нужно выбирать такие, чтобы павлинья пища использовалась экономно – не рассыпалась по птичнику, не намокала и чтобы птицы не залезали в неё ногами. Можно использовать желобковые конструкции, как на рисунке ниже.
- Поилки. Особых требований к поилкам для павлинов нет, можно использовать те же, что и для другой сельскохозяйственной птицы. При расчёте поилок учитывают возраст особей. Так, для взрослой птицы необходимы поилки длиной от 20 см.
- Насесты. Их размеры и количество рассчитываются так, чтобы все содержащиеся птицы одновременно могли на них расположиться.
- Песочные ванны. Достаточно ящика размером 100х80х15 см, заполненного смесью золы и песка в пропорции 2:5, чтобы павлин, купаясь в нём, мог избавиться от паразитов.
- Гнёзда. В этом качестве можно использовать любые подходящие по размеру ёмкости – плетёные гнёзда, ящики, коробки и даже автомобильные шины, выстланные сеном и соломой. Размеры гнёзд – примерно по полметра в ширину, длину и глубину.
Свободный выгул
От вольерного содержания свободный выгул отличается, прежде всего, тем, что у птицы куда больше пространства – или два квадратных метра под сеткой, или вся территория вашего дачного хозяйства.
Выше уже было упомянуто о том, что свободный выгул благоприятно влияет на качество яиц. Кроме того, отмечается, что в таких условиях птица быстрее набирает вес, а её здоровье в целом лучше, чем у содержащихся в неволе собратьев. Итак, что нужно предусмотреть, чтобы позволить павлинам свободно перемещаться по участку?
- Ограждение территории. Не стоит забывать, что павлины умеют летать. Невысоко и недолго, но этого достаточно, чтобы короткими перебежками перебраться на участок к соседям. Трамплином могут служить ветки деревьев, балконы и пр. Впрочем, этим птицам свойственно возвращаться на место ночлега, поэтому вряд ли они разлетятся дальше вашего участка.
- Наличие деревьев и кустарников. Павлины будут рады возможности посидеть на нижних ветках деревьев, опустив свой хвост. За сохранность посевов можно не переживать – этим птицам не свойственно щипать траву.
Рацион и особенности кормления павлинов
Правильный рацион должен быть сбалансирован по составу – по белкам, жирам, углеводам и минеральным веществам.
Таблица 2. Группы необходимых веществ и их содержание в продуктах
Группа веществ | Где содержатся и в каком количестве, % |
---|---|
Белки | Рыбная мука (60), сухие дрожжи (45), соевый шрот (44), подсолнечный шрот (36), ячмень (11), овёс (12), костная мука (13) |
Жиры | Подсолнечный шрот (13,5), жмых, бобовые, жёлуди (19,5), овёс (11) |
Углеводы (клетчатка) | Люцерновая мука (34), сено (25-26), подсолнечный шрот (14), ячмень (6), овёс (4,5) |
Кальций | Ракушка (38), шрот (0,3-0,4), льняной жмых (0,33), мясокостная мука (10) |
Фосфор | Отруби (1-1,2), мука зернобобовых (0,3-0,6), ячмень (0,4), мясокостная мука (4,5), дрожжи (1,5) |
Марганец, мг/кг | Отруби (119), льняной жмых (40), клеверное сено (40), горох (30) |
Любое живое существо предпочитает разнообразие в кормлении. Как уже было сказано выше, поэкспериментируйте с вводом в рацион разных видов зерна, овощей, сена, чтобы знать больше о предпочтениях своих питомцев, но не делайте это слишком резко. Опирайтесь на таблицы 3.1-3.5, где указаны основные составляющие кормления павлинов.
Родство павлинов, фазанов и кур позволяют фермеру пользоваться едиными схемами питания для всей птицы. Для расчёта летнего и зимнего рациона воспользуйтесь таблицей 4.
Так как летом основная часть рациона добывается птицей на выгуле, зимой фермеру приходится восполнять эту часть самостоятельно путём увеличения объёма кормов.
Один из вариантов суточного рациона для взрослой птицы выглядит так:
- кукуруза дроблёная – 50 г;
- зерно ячменя, овса – 40 г;
- зерновые отходы – 90 г;
- люцерновая мука – 50 г;
- жмых подсолнечный – 10 г;
- корнеплоды – 50 г;
- овощи – 50 г.
Как и любой другой сельскохозяйственной птице, павлину можно давать корма как в сухом виде, так и в мешанках, которые заливаются водой, молоком, остатками супов с добавлением сочных кормов и мясных, рыбных фаршей. Мягкими мешанками кормушки заполняют утром, после обеда – дают сухие зерновые смеси.
Важно, чтобы на ночь в птичнике оставалась еда. Если перед отходом ко сну вы видите, что в кормушке пусто, исправьте ситуацию.
Павлинам необходимы и минеральные добавки. В этом качестве используют стандартную для кур смесь из мелкой поваренной соли и мела или старой гашеной извести в пропорции 1:50. Эту добавку не подмешивают в корм, а ставят в птичнике в отдельной ёмкости. На одну птицу должно приходится 20-30 г подкормки. Не бойтесь пересыпать – птица сама съест столько, сколько нужно.
Чем нельзя кормить павлинов?
Рожь негативно влияет на пищеварение и аппетит. Не рекомендуется давать павлинам гречиху.
Видео — Как содержать и разводить павлинов?
Разведение и размножение павлинов
Свободный выгул для павлинов предпочтительнее, так как они смогут самостоятельно выбрать себе пару. Если вы планируете содержать павлинов в вольерах, то перед брачным сезоном птиц лучше всего расселить группами по 2-3 самца и 4-7 самок. Самцы будут чувствовать соперничество и станут больше ухаживать за самками.
К четырём годам у самцов на брачный период стоит подпиливать шпоры на ногах, чтобы исключить вероятность получения самками травм. Сделать это можно обычной пилкой.
Инкубация яиц
Самки павлинов ленятся высиживать потомство самостоятельно. Хотя в тех редких случаях, когда они это делают, отношения между самкой и птенцами могут вызвать волну умиления у ранимых сердец. В любом случае, выводить потомство рекомендуется либо под любой другой сельскохозяйственной птицей (индейкой, курицей, гусыней), которая есть во дворе, либо в инкубаторе. Последний может быть любым, главное, чтобы яйца помещались в ячейки. Размеры павлиньих яиц – примерно 8,5х6 см.
Как выбрать и подготовить яйца для инкубатора?
Выбор яиц для инкубирования павлинов ничем не отличается от аналогичного процесса в других отраслях птицеводства. Прочитайте статью нашего портала, чтобы знать, как проводить овоскопирование яиц, как хранить яйца и многое другое.
При инкубации нужно придерживаться определённого режима влажности, температуры и переворачивания. В таблице 5 указаны все необходимые параметры инкубации.
Таблица 5. Режимы инкубации яиц павлинов
Параметр | Значение | ||
---|---|---|---|
Период с начала инкубации | 1-2 дня | 3-18 дней | с 21 дня |
Влажность | 50-60% | 50-60% | 75-80% |
Температура | 38,3°С | 38,3°С | 37,8°С |
Число переворотов | не переворачивают | 3-5 переворота в день | 3-5 переворота в день |
После вылупления павлинят либо оставляют в инкубаторе обсохнуть, либо переносят в подогреваемый ящик с температурой 34-35°С. При нормальной температуре все цыплята равномерно разбегутся по ящику.
Цены на инкубаторы для яиц
Уход за птенцами
Еда птенцам нужна в первый же день. Придерживаются похожей схемы, как и при разведении кур и фазанов – перетёртые сваренные яйца, творог. Спустя 7 дней в клетку с птенцами ставят две плошки – в одну добавляют мучных червей и свежую зелень, фарш, в другую – простоквашу, комбикорм линейки ПК-2 с добавлением рыбьего жира. До двух месяцев в кормушки понемногу насыпают зерно, затем переводят птицу на обычный рацион.
Не забудьте установить в клетках поилки. Длина поилок для птенцов до 21 дня должна составлять не менее 7 см.
Чем кормить цыплят с первых дней жизни?
Близкое родство с курами сделало разведение павлинов удобным – можно воспользоваться разработанными с годами схемами кормления. Узнайте больше о том, как содержать цыплят, в специальной статье нашего портала.
Цены на готовый брудер для цыплят
Можно ли разводить павлинов вместе с другой домашней птицей?
Наверняка вы задавались этим вопросом, если раздумывали о том, чтобы завести райскую птицу. В литературе ответ на него однозначно отрицательный. Однако опыт показывает, что если у всех птиц будет достаточно места, чтобы при случае уйти от конфликта и спрятаться от агрессора, то можете быть уверены в том, что строить отдельный вольер и сарай не придётся. Ситуация становится значительно проще, если содержать павлинов на свободном выгуле – на большом участке мест для уединения найдётся для всех.