- Куры
Хайбрид конвертер: содержание и особенности породы индюков
Индейки кросса Хайбрид Конвертер ценятся фермерами и птицеводами-любителями по всему миру. Эти величественные птицы сочетают декоративные качества с быстрым набором веса и легкостью в уходе. Узнаем, как растить индюков этого кросса для наибольшей продуктивности.
Достоинства гибрида
Этот тяжелый кросс выведен канадскими специалистами путем скрещивания двух крупных пород: белой голландской и бронзовой широкогрудой. Основной целью было быстро получать великолепное мясо в больших объемах. Хайбрид Конвертер надежды полностью оправдал.
Почему эти птицы так популярны?
Крупные, красивые птицы способны на 22 неделе после вылупливания набрать до 25 кг живого веса. За крупные габариты и умение бегать со скоростью 45 км в час фермеры прозвали их «индостраусами». Но такие спортивные результаты пернатые выдают только в случае опасности. В целом они обладают миролюбивым нравом, неплохо приручаются и практически не дерутся между собой.
Этот гибрид во многом напоминает индеек породы Биг-6, но потребляет меньше кормов и быстрее набирает массу.
Мясо Хайбрид Конвертер отличается сочным и нежным вкусом при высоком содержании белка, селена и витаминов группы В. Оно считается гипоаллергенным и подходит для детского и диетического стола.
Пернатых этого кросса можно разводить как на крупных птицефермах, так и на небольших подворьях. Они приспособлены к любому климату и стойки практически ко всем заболеваниям.
Каковы их декоративные качества?
Индюки Хайбрид Конвертер украсят любое подворье. Сочетание белоснежного оперения с ярко-красной сережкой на клюве делает их внешний вид поистине королевским. Самцы кросса кроме того отличаются роскошным пышным хвостом.
Основные внешние особенности гибрида:
- небольшая голова при очень широкой грудной клетке;
- крепкий клюв с алым наростом;
- выдающаяся мускулатура;
- белоснежное пушистое оперение.
Хайбрид Конвертер разводят не только ради мяса, но и из-за нежного, легкого и теплого пуха.
Декоративные особенности положительно сказываются и на внешнем виде тушки. При ощипывании, в отличие от пернатых темных пород, на их шкуре не заметны пенечки от перьев. При продаже это считается достоинством.
Видео — Забой и ощипывание индюка
Высока ли яйценоскость и выживаемость потомства?
К девятимесячному возрасту самки начинают нести яйца. Самцы достигают идеального для оплодотворения возраста к 12 месяцам. Яйценоскость у индюшек средняя – примерно 50 яиц за три месяца в зимне-весенний период. Хоть яйца у этих птиц крупные и вкусные, но относятся они все-таки к тяжелым мясным кроссам. Получение яиц не является основной целью разводчиков. Но в идеальных условиях несушки могут повысить яйценоскость в два и даже в три раза.
При этом гибрид отличается:
- повышенной оплодотворяемостью – более 87%;
- хорошим коэффициентом вывода птенцов – 85%;
- прекрасной выживаемостью индюшат – до 90%.
Птенчики вылупливаются на 28-29 сутки насиживания. Самочки очень трепетно относятся к потомству, они заботливые и активные мамаши. Но чужих или инкубаторских птенцов подсадить индюшке Хайбрид Конвертер достаточно сложно – есть риск, что она их заклюет. Благосклонность к приемышам фермеры завоевывают, давая несушке посидеть день на яйцах. Тогда она может признать чужих малышей своими.
Правила разведения и содержания кросса
Основной особенностью выращивания индюков Хайбрид Конвертер в отличие от многих тяжелых пород является то, что они прекрасно набирают массу на свободном выгуле в летний период. Это облегчает уход за птицей и сокращает количество закупаемого корма. Кроме того, при правильном обустройстве индюшатника они прекрасно переносят даже холодные зимы.
Как вывести и вырастить птенцов?
Хайбрид Конвертер относятся к кроссам – гибридам нескольких пород. Их птенцы, в отличие от чистопородных, могут и не унаследовать отличные характеристики предков. Опытные селекционеры для сохранения необходимых качеств периодически «обновляют кровь», скрещивая пернатых питомцев с чистопородными птицами. Поэтому большинство фермеров, выращивающих кросс ради мяса, приобретают яйца в крупных хозяйствах и выводят птенцов методом инкубирования.
Яйца обязательно должны быть правильной формы, без повреждений, уплотнений и пятнышек плесени на скорлупе. Ее оттенок может быть разным, даже пестрым.
Перед закладкой в инкубатор яйца просвечивают специальным прибором – овоскопом. Желток обязан находиться точно по центру в окружении прозрачного белка с бледно-зелеными плотными прослойками. При повороте желток крайне медленно сдвигается к стенке и возвращается на место.
Цены на овоскоп
Как инкубировать Хайбрид Конвертер – пошаговая инструкция
Шаг 1. Прогрейте яйца до 18–20 градусов для ликвидации конденсата.
Шаг 2. Сделайте отметки на скорлупе, чтобы знать, какие яйца были повернуты, а какие – нет.
Шаг 3. Заложите яйца. В автоматических приборах их располагают вертикально, в инкубаторах с ручным режимом переворачивания – горизонтально.
Шаг 4. Установите необходимую влажность и температуру в инкубаторе. Эти параметры нужно тщательно отслеживать все время созревания зародыша. Также необходимо ежедневно поворачивать яйца вручную, если не предусмотрен автоматический режим. В любом случае, проверять нужно даже «умные» автоматы.
Данные, необходимые для выведения индюшат Хайбрид Конвертер
Период | Влажность (в процентах) | Температура (в градусах) | Количество переворотов |
---|---|---|---|
С 1 по 8 сутки | 60–65 | 37,5–38,1 | от 4 до 12 |
С 9 по 14 сутки | 45–50 | 37,6–38 | 6 |
С 15 по 25 сутки | 65 | 37,5 | 4 |
Не забывайте подливать воду в емкости в нижней части инкубатора для создания необходимой влажности. Если вдруг возникли перебои с электричеством, откройте дверцы устройства – иначе зародыши задохнутся.
Шаг 5. На восьмые сутки яйца вновь просветите овоскопом и уберите неоплодотворенные и с погибшим зародышем. Последние можно выявить по кровянистому ореолу вокруг желтка.
Шаг 6. После 25 суток яйца больше не переворачивайте – начинается поклевка. Температуру установите на 27 градусах, а влажность доведите до 70 %.
Шаг 7. К 29-м суткам вылупятся все здоровые птенчики. Когда вылупившийся малыш немного обсохнет, перемещайте его в специальную коробку. Она должна находиться в теплом месте (температура – не менее 30 градусов).
Уберите скорлупу и вымойте прибор. Скорлупки можно отварить и добавить в корм взрослым индюкам.
До закладки в инкубатор хранить яйца можно не больше 10 дней при 12 градусах тепла.
Цены на инкубаторы для яиц
Каким должен быть птичник?
Хоть индюки этого кросса и приспособлены к свободному выгулу, птичник им необходим. Он должен быть просторным, сухим и светлым, с надежной крышей, без сквозняков, но при этом хорошо проветриваться. Держат индеек отдельно от остальной домашней птицы: со «своими» они уживаются хорошо, но других пернатых рядом не терпят.
Дополнительные особенности размещения птицы.
- Не более двух особей на квадратный метр.
- Раздельное содержание самцов и самочек, не предназначенных на племя.
- Температура в диапазоне от 17 до 20 градусов тепла.
- Большие окна, лучше на южной и юго-западной стене.
- Деревянный пол и подстилка из соломы или опилок, чтобы не мерзли ноги.
- Насесты на высоте приблизительно 80 см от пола, сделанные из толстого бруса.
Менять соломенную подстилку необходимо как минимум раз в восемь суток. Опилки либо специальные составы держатся дольше в полтора раза. После снятия старой подстилки, пол и стены следует обработать гашеной известью. А чтобы у пернатых не заводились паразиты, в индюшатнике необходимо расположить емкость с золой и песком. Индюки обожают «купаться» в подобных «ваннах».
В затемненных углах оборудуют гнезда для наседок, каждое из них должно быть не меньше метра в диаметре. Если площадь помещения не позволяет расположить всех несушек, можно установить для гнезд двухэтажную конструкцию.
Для птенцов и подросших индюшек в птичнике должны быть отдельные загончики. До месячного возраста 20 птенчикам хватит пять квадратных метров. Для молодняка постарше потребуется площадка вдвое больше. Малышей до месяца лучше держать в отдельном помещении, ведь им нужна температура в 37 градусов тепла. Потом этот параметр можно снижать, но постепенно, чтобы не травмировать птенцов. Хотя иммунная система у кросса сильная, молодняк желательно привить.
Если какая-то птица кажется больной, ее следует незамедлительно изолировать в отдельный вольер и обратиться за помощью к ветеринару. Иначе инфекцию могут подхватить многие особи в стаде.
Индюкам и индюшкам Хайбрид Конвертер требуется огороженное место для выгула с навесом от дождя и яркого солнца. Его стоит засеять люцерной, горохом, клевером, сурепкой и другой кормовой зеленью. Вольер должен быть достаточно объемным, чтобы птицы могли погулять и порезвиться.
Что требуется индюкам в зимний период?
Понижение температур кросс Хайбрид Конвертер переносит даже лучше, чем жару. Но сырость и сквозняки губительны и для таких сильных птиц.
Уходу за пернатыми питомцами в осенне-зимний период нужно уделить особое внимание.
- Избегать сквозняков и излишней влажности.
- Следить, чтобы температура в помещении не была ниже 15 градусов тепла.
- Установить дополнительное освещение. Индейкам этого кросса требуется световой день в 14 часов.
- Чаще менять подстилку, особенно из опилок или торфа – в прохладный период она меньше впитывает влагу.
- Установить дополнительные кормушки с мелом и ракушкой.
- Витаминизировать питание.
Кросс Хайбрид Конвертер устойчив к холодам, поэтому птицы выходят погулять даже зимой, если мороз меньше 15 градусов, но не дольше, чем на два часа. Площадку нужно очистить от снега, чтобы у пернатых не мерзли лапы. Во время выгула птичник следует проветрить.
Правильное питание для Хайбрид Конвертер
Основу рациона индеек составляет зерно и зеленый корм, но тяжелым кроссам требуется больше белка. Он есть в мясокостной муке и остатках животного происхождения, а также в бобовых. Летом витаминами индюки обеспечивают себя сами во время выгула, а зимой им необходимы специальные добавки. Опытные разводчики Хайбрид Конвертер зачастую используют комбинированное питание с использованием сухих и влажных мешанок одновременно.
Чем кормить взрослую птицу?
Взрослым индейкам этого кросса наполняют кормушки 4–5 раз в день. Многие фермеры выбирают бункерные конструкции, чтобы птица сама регулировала степень насыщения, наедалась вволю и нагуливала вес. А в поилки для дезинфекции добавляют слабый раствор марганцовки. Они не должны быть глубокими, воду лучше подливать постепенно. Ведь если у индеек намокнут перья, они могут заболеть, а индюшата даже погибнуть.
Зерновая часть рациона обычно состоит из кукурузы, пшеницы, овса, ячменя. К ней хорошо добавлять отварной картофель. Летом на выпасе индейки с удовольствием поглощают разную зелень: клевер, крапиву, люцерну, вику, сурепку.
В холодное время года пернатые затрачивают больше энергии, поэтому в зимний рацион включают не только зерновые культуры, но и животный белок, а также витаминизированные добавки. Это может быть:
- хвойная и травяная мука;
- желуди;
- орехи;
- зеленое сено;
- проростки пшеницы и овса;
- овощи и фрукты;
- каштаны;
- квашеная капуста.
Запасы кальция восполняют мелкой ракушкой и мелом в отдельных кормушках. А для перетирания пищи ставят емкости с мелким гравием, смешанным с известняком. Также каждой взрослой птице необходимо три грамма соли в сутки. Особенно зелень и минералы требуются несушкам и молодняку.
Конечно, в идеале основную часть рациона должны составлять специальные комбикорма для индеек. Но если их нет, предприимчивые птицеводы предлагают птицам кормосмесь для свиней. Иногда ее дополняют ПК-1.
Что входит в рацион индюшат?
Молодняку этого кросса белка в пище требуется больше, чем другим птенцам индейки.
Таблица. Дневное меню
Возраст индюшат | |||||
---|---|---|---|---|---|
Ценные элементы (в граммах) | До трех недель | До восьми недель | До двенадцати недель | До двадцати недель | До двадцати шести недель |
Клетчатка | 1,6 | 6,8 | 14,5 | 24,3 | 30,3 |
Протеин | 11,7 | 44,5 | 72,7 | 97 | 103 |
Натрий | 0,13 | 0,48 | 0,95 | 1,45 | 1,82 |
Фосфор | 0,39 | 1,27 | 2,53 | 3,88 | 4,24 |
Кальций | 0,66 | 2,70 | 5,37 | 8,25 | 10,3 |
Калорийность (ккал) | 113 | 477 | 980 | 1528 | 1970 |
Общий объем корма | 39 | 159 | 316 | 485 | 606 |
Рацион для молодняка составляют в соответствии с данными нормативами потребления питательных веществ. Если есть возможность, выкармливать тяжелые кроссы лучше готовым комбикормом. Подойдут такие варианты, как ПК-5 и ПК-6, а также ПК-12, созданный специально для молодых индеек мясных пород. При кормлении им индюшата в рекордные сроки набирают вес, а товарный вид тушек получается идеальным.
Некоторые птицеводы предпочитают составлять кормосмесь самостоятельно. Для этого они смешивают с рубленым яичком творог и отмоченное либо запаренное зерно. Подойдет гречка, кукуруза, пшеница.
Также в рацион молодняка входят:
- овощные культуры (капуста, морковь, свекла);
- бобовые;
- пророщенная пшеница и овес;
- зеленые листья и травы (ботва моркови, перья лука, сурепка, люцерна, молодая крапива);
- кусочки фруктов.
Для профилактики заболеваний опорно-двигательного аппарата в корм нужно добавлять мел или толченые скорлупки яиц, а также мясокостную муку. Также полезно свежее молоко и изделия из него, тем более что индюшата обожают молочные продукты.
Суточных птенчиков нужно кормить каждые три часа на мягкой подстилке, чтобы они не повредили клювики. Обязательно установите удобную поилку с теплой подслащенной водичкой. Она должна быть устойчивой, чтобы уберечь крох от намокания.
Первые трапезы должны состоять из мелкой крупки с отварным вкрутую яйцом. Затем малышам дают еду семь раз в сутки, постепенно к месячному возрасту снижая число кормлений до четырех. К полутора месяцам тяжелые кроссы употребляют до двух килограммов разнообразной пищи.
Продуктивность кросса Хайбрид Конвертер
Именно этот показатель и делает индеек Хайбрид Конвертер настолько популярными у птицеводов. Пернатые быстро набирают массу до рекордных показателей.
К пяти месяцам самцы достигают 18–24 килограммов, самки – 12–16 килограммов. При этом грудка занимает более 30% от общей массы тушки.
Чтобы повысить производительность и сделать выращивание птицы этого кросса наиболее рентабельным, необходимо учитывать следующие факторы:
- полноценное питание с увеличенным содержанием белков и витаминов;
- специальные минеральные и лекарственные добавки (от кишечных инфекций);
- правильный выбор яиц для инкубирования или птенцов.
Если вы не выводите индюшат сами, покупать птенцов нужно у проверенных производителей. Стоимость птенца составляет около 500 рублей с дальнейшей наценкой на кормодни. Здоровый птенчик весит не менее 45 граммов. Он пушистый, без проплешин, с блестящими глазками, зажившей пуповиной. Малыш должен быть активным, хорошо реагировать на звук и твердо держаться на лапках.
На мясо рентабельнее откармливать индюков, а не индюшек. Забой следует производить, когда птицы достигают 4–5 месяцев. Выход мясной массы при убое составляет 80 – 85%.
Благодаря неприхотливости и превосходной приспособляемости к разному климату, кросс Хайбрид Конвертер приобрел популярность у отечественных фермеров. Большую роль играет также выгодное соотношение кормовых затрат и размера тушек. А благодаря королевской стати и великолепному оперению эти птицы становятся украшением приусадебного хозяйства.
Видео — Индюшата породы Хайбрид Конвертер