Открыть
Присоединяйтесь Вконтакте
Консультации ветеринара

Бесплатные консультации ветеринара
по вопросам здоровья скота

Новозеландский кролик

Новозеландский кролик — порода, которую предпочитают большинство фермеров. Некоторые считают новозеландцев «эталоном эффективности», разводя их как на мясо, так и ради ценного меха.

Новозеландский кролик

Новозеландский кролик

Происхождение новозеландской породы

Несмотря на название современная порода новозеландских кроликов не имеет к Новой Зеландии никакого отношения. Разновидность была создана американскими фермерами в Калифорнии в начале прошлого столетия. А название новозеландцев прижилось, поскольку для выведения породы селекционеры использовали полудикого желто-коричневого кролика, действительно завезенного из Новой Зеландии. Современная порода получилась путем скрещивания Бельгийского зайца, Фландра и Серебристого.

В Россию "новозеландцы" попали во второй половине двадцатого века.

В Россию «новозеландцы» попали во второй половине двадцатого века.

Бельгийский заяц

Бельгийский заяц

Серебристый

Серебристый

Фландр

Фландр

Получившийся гибрид показал отличные результаты по скорости роста и размножения, качеству мяса и меха. Порода «новозеландский кролик» появившись в Штатах постепенно расширила географию обитания, заинтересовав своими параметрами заводчиков Европы.

Разновидности новозеландских кроликов

Новозеландский Красный

ХарактеристикаОписание
Направление для разведенияМясошкурковое
ОкрасОт рыжего до темно-красного
Скорость ростаБыстро набирает вес до 4 месяцев

Новозеландский красный

Новозеландский Красный был выведен самым первым

Мускулистое туловище цилиндрической формы, хорошо развитые сильные конечности. Длина ушей до 12 см, уши хорошо опушены. Мех по всей поверхности тела блестящий, плотный. Длина ворса от 3 до 5 см.

Новозеландский Белый

ХарактеристикаОписание
Направление для разведенияМясное
ОкрасБелоснежный
Скорость ростаБыстро набирает вес до 3 месяцев

Новозеландский Белый был выведен из особей-альбиносов Новозеландского Красного

Новозеландский Белый был выведен из особей-альбиносов Новозеландского Красного

Мускулистое туловище цилиндрической формы, хорошо развитые сильные конечности. Развитая голова круглой формы. Длина ушей до 12 см, уши хорошо опушены. Мех по всей поверхности тела блестящий, плотный. Длина ворса от 3 до 5 см.

Видео — Белый Новозеландский кролик

Редко, но встречаются Новозеландские Чёрные и Голубые представители породы, однако, широкого распространения они не получили, хотя все параметры схожи с популярными Красными и Белыми собратьями.

Новозеландский голубой

Новозеландский Голубой

Преимущества «Новозеландцев»

Порода новозеландских кроликов широко используется во всем мире для разведения. Повсеместное распространение новозеландцы получили из-за отличных показателей по скорости размножения и качеству производимого продукта.

Польза и вред кроличьего мяса

Польза и вред кроличьего мяса

Основное направление при разведении «новозеландцев» — получение мяса. Кроличье мясо является диетическим продуктом, считается деликатесом и используется в национальных кухнях по всей планете. Из-за плодовитости и скорости вызревания потомства, разведение кроликов можно поставить на поток и ежемесячно получать стабильное количество высококачественного продукта.

Белые новозеландские кролики имеют лучшие показатели производительности по сравнению с другими породами и даже по сравнению с красным новозеландским кроликом.

В зависимости от скорости набора веса крольчат разделяют на классы.

Возраст

(месяц)
234567 и более
Элита1,8 кг2,6 кг3,2 кг3,7 кг4 кг4,5 кг
1 класс1,6 кг2,3 кг2,8 кг3,2 кг3,5 кг3,9 кг
2 класс1,5 кг2,1 кг2,5 кг2,8 кг3,1 кг2,5 кг
3 класс1,3 кг1,8 кг2,1 кг2,3 кг3,4 кг3,5 кг

Как видно из таблицы, элита показывает отличный результат, за что ценится кролиководами, ориентированных на создание мясного производства.

Читайте также: Как разделать кролика

Каковы основные технические и гастрономические характеристики крольчатины как продукта и есть ли у него специфика? Как разделать кролика? Попробуем разобраться в данной статье.

Как разделать кролика

Не основным, но, тем не менее, интересным направлением разведения новозеландских кроликов является применение шкурок в кожевенном деле, для пошива меховых изделий (шубы, шапки, аксессуары). Мех «новозеландцев» легко окрашивается в разные цвета, не теряя при этом своих качеств, за что ценится производителями. Возвращаясь к высокой скорости размножения и роста, количество сырья для изготовления изделий из кроличьего меха будет восполняться довольно быстро, что важно для производителя меховых изделий.

Кроличьи шкурки

Кроличьи шкурки

Порода новозеландских кроликов на фоне других пород для разведения в домашних условиях – наиболее выигрышный вариант из-за особенностей размножения, а также из-за неприхотливости в пище и условиях содержания.

Условия содержания

Одним из плюсов разведения породы является неприхотливость. Особого ухода кролики не требуют, но для выращивания здоровых, способных к размножению особей, следует соблюдать следующие условия.

  1. В помещении, где находятся клетки, нужно поддерживать температуру 18-20 градусов, обеспечивать хорошую вентиляцию без сквозняков.
  2. Просторные клетки могут быть полностью сетчатыми. Из-за особенностей строения лапок отсутствие твердой поверхности не доставляют кроликам неудобств.
  3. Клетки можно расположить в несколько ярусов, оборудовав их поилками и кормушками.
  4. В одной клетке содержатся особи примерно одного возраста, их может быть несколько в зависимости от размеров. Для взрослых крупных кроликов лучше выбирать просторные клетки большей площади с возможностью свободно перемещаться внутри.
  5. Регулярная чистка клеток поможет не допустить порчи мехового покрова из-за грязи, а так же вкусовая составляющая кроличьего мяса так же будет значительно лучше у особей содержащихся в чистоте.
Содержание кроликов

Содержание кроликов

Новозеландские кролики не любят шум, яркий свет и жару, для успешного разведения от этих факторов их следует оградить. При соблюдении всех условий кролики будут себя хорошо чувствовать, быстро набирать вес и давать постоянный приплод.

Читайте также: Дезинфекция кроличьих клеток

Регулярная дезинфекция кроличьих клеток – жизненно необходимая процедура, которая поможет сохранить поголовье в целости и здравии. подробная инструкция и список препаратов сможете найти в данной статье.

Дезинфекция кроличьих клеток

Питание

Неприхотливые в питании новозеландские кролики тем не менее нуждаются в сбалансированном рационе. Мясо правильно питавшегося кролика отличается нежным вкусом, умеренным содержанием жира и отсутствием специфического запаха.

Зимний и летний режимы питания несколько отличаются, общим принципом являются — разнообразие, свежесть и достаточное содержание витаминов.

В летний рацион входят:

  • разнообразная зелень, трава;
  • одуванчики (только зеленые части);
  • листья подорожника;
  • клевер.
В летний рацион входит сочные корма

В летний рацион входит сочные корма

В зимний рацион:

  • сено;
  • зерновые корма;
  • корнеплоды;
  • хвойные ветви.
Хвойные ветки идеально подходят для кормления

Хвойные ветки идеально подходят для кормления

Кормление фруктами и овощами в любое время года стоит проводить с осторожностью. Количество должно быть четко «на один раз», поскольку испортившиеся (летом) или замерзшие (зимой) остатки овощей и фруктов могут вызвать проблемы с пищеварением и дальнейшее плохое самочувствие животных.

Следите за свежестью продуктов, которыми вы кормите кролей

Следите за свежестью продуктов, которыми вы кормите кролей

Читайте также: Чем кормить кроликов, чтобы они набирали вес?

На самом деле существуют нюансы, которые нужно знать, чтобы кролик набирал вес максимально быстро, а соответственно и приносил больше прибыли.  Подробно о том, чем кормить кроликов, чтобы они набирали вес, мы расскажем в данной статье.

Чем кормить кроликов, чтобы они набирали вес?

Учитывая, что в основном новозеландских кроликов разводят на мясо, следует чрезвычайно ответственно подойти к разработке рациона и схеме питания. Перекармливать животных ни в коем случае нельзя, излишки жира в теле и слишком большой вес приведут к летальному исходу.

Естественная необходимость стачивания зубов удовлетворится, если поместить в клетку соляной камень или толстую деревяшку округлой формы.

Дополнительный уход

Уход за кроликами не доставит особых хлопот, но позволит поддерживать их здоровье, а значит сохранение всех преимуществ, делающих их разведение выгодным (скорость размножения и товарный вид).

  1. Ветеринарный осмотр должен быть систематическим (примерно раз в полгода при отсутствии острой необходимости).
  2. Профилактические прививки способны значительно увеличить продолжительность жизни и предотвратить возможные заболевания.
  3. Вычесывание шерсти и состригание колтунов позволит содержать шкурку в хорошем состоянии. Основное место локализации свалявшейся шерсти — живот, шерсть на нем следует вычесывать регулярно. Для процедуры используется специальная расческа.
  4. После мытья нужно давать кролику как следует высохнуть в теплом помещении, во избежание простуды и последующей болезни. Во время купания главная задача — не допустить попадания воды в уши. Спровоцированный таким образом отит у кроликов практически не лечится. Не стоит злоупотреблять процедурой купания, так как частое намокание вредно, как для меха, так и для настроения животного. Если без мытья не обойтись следует использовать специальный ветеринарный шампунь.
Ветеринарный осмотр должен быть систематическим

Ветеринарный осмотр должен быть систематическим

Как избежать эпидемии?

Эпидемия — стихийное происшествие, связанное с болезнью животных, способное за несколько дней уничтожить все поголовье. Для того, чтобы избежать такой катастрофы нужно обладать информацией о возможных болезнях, которым подвержены питомцы. Вовремя заметить больного кролика и оперативно принять меры, значит, спасти остальных от гибели.

Наиболее распространенные болезни новозеландских кроликов представлены далее.

Миксоматоз

Внешние проявления: небольшие опухоли появляются на голове, лапах и половых органах, могут сливаться в один большой отек.

Заражение: от кровососущих паразитов, грызунов, больных особей.

Меры: полная дезинфекция мест содержания, забой всех больных и даже подозрительных животных.

Миксоматоз у кролика

Миксоматоз у кролика

Вирусная геморрагическая болезнь

Вирусная геморрагическая болезнь — поражает в основном взрослых представителей.

Внешние проявления: депрессивное состояние, отсутствие аппетита, судорожные движения, запрокидывание головы.

Меры: дезинфекция, больные особи сжигаются.

Профилактика: вакцинация.

Последствия заражения

Последствия заражения

Кокцидоз

Кокцидоз — болезнь молодняка (1,5 — 4-месячный возраст).

Внешние проявления: понос, слабость, желтушность слизистых.

Меры: изъятие из стада больных особей, необходимо обратиться к ветеринару.

Профилактика: регулярная уборка клеток, чистка кормушек, сбалансированный рацион (меньше отрубей и бобовых).

Читайте также: Байкокс для кроликов

Заболевшая особь

Заболевшая особь

Ринит

Внешние проявления: гнойный насморк, чихание, депрессия, повышенная температура.

Меры: изоляция больных особей, закапывание в нос растворов пенициллина или фурацилина.

Ринит у кролика

Ринит у кролика

Инфекционный стоматит

Инфекционный стоматит — болезнь молодняка (1-3 — месячный возраст).

Внешние проявления: мокрая мордочка, появившиеся на слизистой язвы вызывают повышенное слюноотделение.

Меры: порошок стрептоцида засыпают в ротовую полость и смазывают язвы раствором медного купороса.

Выздоровление возможно, если лечение начато сразу же.

Выздоровление возможно, если лечение начато сразу же

Кроликов следует регулярно осматривать, при возникновении подозрительных симптомов, животное нужно срочно изолировать и показать ветеринару. Специалист поставит диагноз, после чего станет понятна серьезность ситуации, а также, какие именно меры принимать. чтобы минимизировать негативные последствия.

Советы начинающим заводчикам

С коммерческой точки зрения разведение новозеландских кроликов может стать очень успешным предприятием. Перед началом проекта по разведению кроликов нужно определиться, какая цель разведения станет приоритетной. Возможны варианты:

  • на мясо;
  • на мех;
  • на продажу.

У каждого из вариантов есть нюансы, связанные с питанием, уходом и содержанием. Отличия незначительные, но есть, поэтому важно понимать, какую именно цель ставит перед собой заводчик.

Кролики в клетках

Важно определиться, с какой целью вы будете разводить кроликов

Не менее важно при покупке выбрать здоровых особей, которые быстро адаптируются к новому местожительству, а значит будут расти и размножаться. Выбирая кроликов следует обратить внимание на:

  • возраст, оптимальный возраст для покупки молодняка — 3 месяца, если детенышу меньше двух месяцев есть большая вероятность гибели из-за отлучения от матери и прекращения молочного вскармливания;
  • внешний вид — упитанный, мех блестящий и плотный, глаза не припухлые, ушки чистые, без коросты, мордочка сухая;
  • поведение — здоровый кролик довольно активен, охотно перемещается по клетке.

Так же у продавца следует уточнить рацион питания, который не должен резко поменяться при смене местожительства, и подробности вакцинации, если она проводилась.

Питание кроликов должно быть качественным и разнообразным

Питание кроликов должно быть качественным и разнообразным

Место содержания кроликов следует подготовить до покупки. Оно должно быть удобным не только для животных, но и для человека, который будет их обслуживать. Удобный подход к клеткам сделает удобным кормление и обязательную уборку.

Разведение кроликов

Кролиководство — вполне перспективная линия для проектов малого бизнеса. Качественные продовольственные товары, к которым относится кроличье мясо, всегда будут востребованы потребителем. Если целью является производство крольчатины для дальнейшей перепродажи сырья, следует заранее налаживать связи и подготовить каналы сбыта. Все зависит от масштабов задуманного.

Кролики на ферме

Кролики на ферме

Выращивание кроликов для собственных нужд или узкого круга потребителей возможно на начальном этапе развития проекта. При успешном стечении обстоятельств, а также собственной добросовестной работе, разведение кроликов обязательно станет прибыльным делом.

Что нужно, чтобы начать дело

Корм

Значительная часть рациона животных — свежая трава, поэтому летом кормление не будет являться статьей расхода, особенно, если разведение предполагается за городом. В черте города сложно найти нужное количество зелени ежедневно, также следует учитывать экологическую составляющую (трава в городе не является экологически-чистым продуктом). Мешок — примерное количество свежей травы, составляющей дневной рацион 20 кроликов. Траву следует загружать в клетку по мере съедания, чтобы предотвратить загрязнение, небольшими порциями. Грязную траву чистюли есть не будут и в результате могут остаться голодными.

Кормление кроликов на ферме, веточный корм

Кормление кроликов на ферме

Для зерновой составляющей отлично подойдёт комбикорм, продаётся на любом птичьем рынке, стоимость мешка примерно 500 рублей. На сколько хватит мешка комбикорма зависит от того, входит ли в рацион ещё что-то. Если есть дополнительный прикорм, то закупленного комбикорма хватает примерно на две недели (расчёт на 20 кроликов в питомнике).

Читайте также: Каким зерном кормить кроликов

Питание, основанное на злаках, для многих кролиководов стало базовым. Каким зерном кормить кроликов, и какой вид наиболее полно отвечает всем необходимым питательным характеристикам, читайте в статье.

Каким зерном кормить кроликов

Место содержания

Клетки или вольеры могут быть приобретены в специализированном магазине. Профессиональные клетки представляют собой разнообразные конструкции, в том числе многоуровневые, разной комплектации, дизайна и степени сложности. Если покупать готовые изделия, то оборудование места содержания будущей фермы потребует единовременного крупного вложения. Примерная стоимость готовой клетки — 10 000 рублей. Количество животных в одной клетке не должно быть больше четырёх. То есть для 20 кроликов понадобится 5 клеток, а значит, 50 000 рублей.

Клетка для кроликов

Клетка для кроликов

Так как такие вложения не всем по карману, можно пойти другим путём и изготовить клетки своими руками. Конструкции получаются простые, прочные, лёгкие для воплощения даже непрофессиональному умельцу. В качестве материалов нужно использовать рейки из дерева, фанеру, простые доски, сетку.

Читайте также: Крольчатник своими руками

Кролики активно плодятся и быстро растут. Однако они капризны в содержании и подвержены высокой смертности. Поэтому постройке крольчатника стоит уделить самое пристальное внимание. О том, как создать крольчатник своими руками, мы и расскажем в данной статье.

Крольчатник своими руками

Если это первый опыт изготовления подобных изделий, следует делать их максимально простыми внешне, но функциональными. Несколько важных моментов:

  • прочная сетка, которую не удастся перегрызть, чтобы сделать дыру для побега;
  • достаточное пространство;
  • вентиляция, спертый воздух приведёт к эпидемии из-за размножения бактерий;
  • легкая уборка, идеально размещение клетки в подвешенном состоянии при наличии сетчатого пола, чтобы не допустить скапливание отходов;
  • поилка и кормушка должны быть доступны животным в любой момент.

В вольерах, где будут размещаться самки с потомством, должны быть индивидуальные домики, где самка может оборудовать «гнездо» для ухода за молодняком.

Роды крольчих продолжаются несколько минут

«Гнездо» для ухода за крольчатами

Проектируя кроличью ферму принимаем во внимание социальные особенности животных, а именно:

  • у каждого самца должна быть отдельная клетка, поскольку между собой они дерутся, а постоянно держать их с самками нельзя;
  • размещать по несколько животных в клетке можно, если это одновозрастной молодняк;
  • при приближении окрола, самка помещается в отдельную клетку, поскольку чужое потомство может быть загрызено или затоптано.

Количество кроликов

Количество кроликов на первом этапе — важный момент. Для того, чтобы понять, насколько успешно будет развиваться проект, нужно некоторое время. Не стоит начинать первый опыт с покупки настоящего «стада». Для приобретения необходимых навыков по уходу за животными можно завести одного самца и двух-трёх самок.

Если вы только начинаете бизнес по разведению, начните с небольшого количества голов

Если вы только начинаете бизнес по разведению, начните с небольшого количества голов

Такое малочисленное хозяйство не потребует от владельца больших финансовых вложений и временных затрат, но гарантирует отдачу в случае грамотного подхода к делу. Учитывая, что скорость размножения кроликов высокая, первичное стадо через несколько месяцев разрастется до полноценного поголовья, способного приносить настоящий доход.

Разведение кроликов: бизнес-план с примерными расчетами​

Любому начинающему заводчику интересна дальнейшая перспектива и финансовая выгода предприятия. Важно понимать, чего именно можно достичь, при продуктивной, профессионально организованной работе.

Как пример, рассмотрим в качестве начального стада покупку одного самца и трёх самок кролика Новозеландской Красной породы.

Семья Красных Новозеландцев

Семья Красных Новозеландцев

Чтобы содержать питомцев в комфорте, а затем разместить предполагающееся потомство количество клеток, подготовленных заранее должно быть не меньше десяти: в четырёх содержатся купленные особи, остальные для крольчат, которые появятся в ближайшем времени.

Оптимальный размер вольера 150х60х60см, потребуется примерно 4,5 квадратных метра сетки и 6 метров реек из дерева. Размещение планируется на метровой высоте.

Расчет стоимости материалов:

  1. Сетка: 4,5*200 =900 руб.
  2. Рейки: 6*50 =300 руб.
  3. Итого: 12000 руб.

Стоимость одного кролика Новозеландской породы варьирует в зависимости от региона, в среднем составляет 800 руб. Итого: 4*800=3200 руб.

После покупки животных, неделю их следует выдержать, чтобы они адаптировались к новому месту. Затем можно приступать к вязке. На вынашивание потомства требуется месяц, закладываем две недели на вязку. При благоприятном стечение обстоятельств первое поколение должно появиться примерно через 2 месяца после приобретения.

Новорожденные крольчата

Новорожденные крольчата

За год разведения кроликов реально получить следующий результат:

  • 4 взрослых животных из «первичного стада»;
  • 15 особей готовых к реализации кроликов из первого помета;
  • 15 молодых самок готовых к вязке особей из второго помета;
  • 50 крольчат.

Далее численность стада может поддерживаться на нужном уровне. Следует выбрать пару лучших самцов и оставить их для размножения. Значит, каждый месяц к продаже будет готово 30 особей, как минимум, поскольку процент естественной смертности был заложен довольно большой.

Подросшее потомство

Подросшее потомство

Расходы за год, связанные с питанием, составят 1000 рублей на сено (достаточно двух тюков) и 3000 рублей на 6 мешков комбикорма.

Подсчитываем стартовые затраты: обустройство клеток (12000) + корм (4000) + кролики (3200) = 19200 рублей. Оптовая цена на кроличье мясо составляет около 300 рублей за килограмм, соответственно 30*4,5 (средний вес взрослого кролика)*300, получаем около 40000 рублей ежемесячной прибыли.

Реализовав шкурки по 200 рублей за штуку (это средняя цена за невыделанное сырьё) получаем ещё одну статью дохода.

Невыделанное сырьё

Невыделанное сырьё

Как доказывают цифры, бизнес по разведению кроликов выгоден и быстроокупаем. При постановке дела на поток можно заработать значительную сумму, обеспечить постоянный высокий доход.

Реализация готового продукта

​Разобравшись в тонкостях разведения кроликов, следует решать вопрос с реализацией. Об этом стоит задуматься заранее, чтобы к моменту, когда будет готова первая партия мяса, на неё нашёлся покупатель. Продажа свежей продукции должна быть в приоритете для любого поставщика.

Подготовка к реализации тушек

Подготовка к реализации тушек

Для начала нужно вспомнить, что реклама — двигатель торговли. Для того, чтобы люди захотели купить ваш продукт, они должны узнать, что он у вас есть. А дальше, качество все скажет само за себя и постепенно появятся постоянные клиенты. Пренебрегать саморекламой нельзя ни в коем случае. Людям нравится получать свежие продукты из первых рук, минуя посредников.


Комментарии посетителей
Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Facebook Twitter Мой мир Вконтакте Одноклассники Google+

Присоединяйтесь к нашему сообществу

И получите ещё больше идей и советов про фермерство

и обустройство загородного дома 


Уже 423 200 участников с нами, присоединяйтесь и вы!