Открыть
Присоединяйтесь Вконтакте
Консультации ветеринара

Бесплатные консультации ветеринара
по вопросам здоровья скота

Леггорн В-33: характеристики мясояичного кросса кур

Любому фермеру известно, что существует 3 направления разведения кур: мясное, яичное и смешанное. Каждое из них по-своему популярно и успело обзавестись миллионами поклонников. Однако вопрос экономической выгоды конкретной породы остается открытым. Заветная мечта птичника — несушка с высокими показателями яйценоскости, дающая достаточное количество мяса и потребляющая минимальное количество корма. Казалось бы, получить все три слагаемых успеха в одном флаконе нереально, но селекционерам удалось решить и эту задачу путем создания мини версий популярных разновидностей кур. Один из удачных примеров «уменьшения» породы: миниатюрная копия популярнейших во всем мире Леггорнов — Карликовый Леггорн В-33.

Леггорн В-33: характеристики

Леггорн В-33: характеристики

Слева — несушка породы Леггорн, справа — несушка породы Карликовый Леггорн

Слева — несушка породы Леггорн, справа — несушка породы Карликовый Леггорн

Описание породы Карликовый Леггорн

Куры под кодовым названием В-33 заслуженно привлекли внимание птицеводов.  Эта яичная порода появилась на свет за счет внедрения в структуру ДНК гена карликовости. Пернатые получились более компактными по размеру, но сохранили основные черты оригинальной версии: высокая яйценоскость, устойчивость к перепадам температур и неприхотливость в содержании. Они мало едят: рацион ни чем не отличается от меню обычной дворовой наседки. К сожалению, вместе с таким шикарным набором положительных качеств, к ним перешли и немногочисленные минусы, среди которых полное отсутствие материнского инстинкта.

Леггорн-33 является достаточно морозоустойчивой породой

Леггорн-33 является достаточно морозоустойчивой породой

Происхождение

Куры Леггорн родом из Италии. Тайна их имени кроется в английской трактовке произношения названия небольшого городка Ливорно, в котором в конце XIX века они и появились. Пернатые уже давно стали мэтрами яичного направления и являются самой распространенной чистой породой в этой «весовой» категории. Многие современные кроссы своими корнями обязаны именно этим плодовитым особям. Итальянские красотки не утратили своей актуальности в мире селекции и по сей день.

Порт Ливорно — родина кур породы Леггорн

Порт Ливорно — родина кур породы Леггорн

Родиной В-33 стала Россия, а точнее Загорский институт птицеводства в Московской области, в стенах которого благодаря кропотливой работе ученых они были созданы.

DW — ген карликовости - стал главным участником процесса создания миниатюрных кур

DW — ген карликовости — стал главным участником процесса создания миниатюрных кур

Внешний вид

По особенностям экстерьера карликовая версия практически ничем не отличается от исходной, за исключением меньших размеров тела и более коротких лап. Пернатым не свойственна статность, присущая некоторым разновидностям кур, однако они все равно остаются симпатичными и миловидными.

Стандарты породы:

  • небольшая закругленная голова;
  • маленький гребень в форме листа: у самцов он расположен вертикально, у самок свисает набок;
  • мочки ушей белесые, иногда светло-голубые;

    Куриц с красными мочками ушей считают бракованными

    Куриц с красными мочками ушей считают бракованными

  • клюв желтый;
  • глаза меняют окрас в зависимости от возраста: у молодых особей он насыщенного оранжевого цвета, у зрелых — светло-желтый;
  • длинная, изгибающаяся шея;
  • широкий хвост: у петухов он приподнят, у кур опущен;
  • тело по форме напоминает клин;
  • густое оперение;
  • тонкокостные, средней длины конечности;
  • окрас взрослых особей белый, птенцы рождаются желтыми.

Не только глаза по истечении времени меняют цвет: конечности курицы постепенно приобретают синеватый оттенок. Гребень мини-кур устойчив к заморозкам.

Характер

Хотя несушки считаются взбалмошными созданиями, постоянно кудахчущими и истеричными, В-33 отличаются спокойствием и невозмутимостью. Пернатых даже можно не ограничивать в уличном выгуле, поскольку они практически лишены вредной привычки раскапывать землю.

В драки вступают не часто. Лишь изредка петухи могут ради приличия отстаивать свои лидерские позиции, однако поддаются они подобным настроениям достаточно редко. Характерной чертой мини-самцов является их половая активность, благодаря которой показатели оплодотворенности яиц доходят до 98%.

Проявление агрессии можно застать среди голодных цыплят, которые могут конфликтовать со своими собратьями за место у кормушки, либо отвоевывать место под солнцем, а точнее под лампой. Хотя такое поведение присуще птенцам любых пород, не только мини-версиям.

Куры породы Карликовый Леггорн достаточно дружелюбны

Куры породы Карликовый Леггорн достаточно дружелюбны

Показатели продуктивности

Начиная с 4 месяцев, несушки начинают откладывать яйца белого цвета с твердой скорлупой. Первые 8 недель масса и размер яйца еще не достигают стандартных норм, однако по истечении этого срока, курочки радуют хозяев качественной продукцией.

Сравнительная таблица продуктивных характеристик В-33 и Леггорна

Показатели продуктивностиВ-33Леггорн
масса яйца, г57 — 6258 — 65
яйценоскость, штук в год180 — 240200 — 250, может доходить до 300
сохранность молодняка и цыплят, %95 — 9995
сохранность зрелой птицы, %9090
выводимость, %80 — 8587 — 92
оплодотворяемость яиц, %95 — 9895
масса самки, кг1,2 — 1,41,5 — 2,0
масса самца, кг1,4 — 1,72,3 — 2,6

Половозрелыми птенцы становятся по достижению 2,5 месяцев.  

Инкубационное яйцо В-33

Инкубационное яйцо В-33

Читайте также: Куры Леггорн

Куры Леггорн — высокопродуктивный кросс яичного направления с хорошими адаптивными способностями. Характеристики, отличия от других кроссов. Как правильно содержать и разводить кур Леггорн?

Куры Леггорн

Особенности содержания и ухода

Миниатюрные куры экономны в содержании, что и сделало их столь востребованными как на небольших фермерских подворьях, так и на крупных птицефабриках. Привлекательность ухода за этими пернатыми выражается в ряде неоспоримых преимуществ:

  • употребление кормов на 35 — 40% меньше по сравнению с миниатюрными коллегами по цеху;
  • при всей своей активности и подвижности, они не нуждаются в большой выгульной площадке;
  • содержание предусматривает как использование клеток, так и напольное размещение;
  • хорошо справляются с минусовыми температурами и отлично акклиматизируются;
  • не требуют большого пространства благодаря компактному размеру.

Они достаточно комфортно чувствуют себя в маленьких птичниках, что позволяет достичь 40% экономии площади.

Карликовые куры не любят сквозняков

Карликовые куры не любят сквозняков

Несмотря на такую универсальность и неприхотливость, опытные птицеводы все же рекомендуют не предоставлять куриц самим себе, а придерживаться простых правил ухода:

  1. Курятник должен быть хорошо утеплен зимой, и, независимо от времени года, защищен от сквозняков.
  2. Птичник содержать в чистоте, особенно это касается подстилок. Ввиду того, что куры этой породы являются обладателями коротких лап, грязные настилы будут постоянно пачкать пернатым лапы и грудину.
  3. Пол желательно покрыть подстилкой, впитывающей влагу.
  4. В дождливую погоду не следует выпускать их на выгул по причине коротколапости. Испачканные птицы больше подвержены заболеваниями.
  5. Ежеквартально необходимо проводить генеральную уборку помещения, занимаемого курами.
  6. Если птицы размещены в клетках несколько раз в год нужно осуществлять дезинфекцию клеток с помощью, 2% раствора лизола.
  7. Первые 2 недели после того, как птенцы вылупились, в курятнике должен быть постоянно включен свет. В темноте цыплята, сбившись в кучу, могут случайно травмировать друг друга. По истечении этого срока, использование освещения можно уменьшить до 14 часов.

Соблюдение этих простых рекомендаций поможет значительно повысить продуктивность всего поголовья.

Во избежание заболеваний пернатых следите за тем, чтобы в курятнике всегда был чистый настил

Во избежание заболеваний пернатых следите за тем, чтобы в курятнике всегда был чистый настил

Особенности кормления

Мини куры считаются самыми лучшими породами для разведения на частных фермерских хозяйствах, поскольку они мало едят. Эта потрясающая особенность значительно снижает затраты на корм и время на их содержание в целом. Схема питания идентична кормлению обыкновенных деревенских кур. К тому же они непрожорливы: 120 г корма на одну особь ежедневно будет достаточным количеством для того, чтобы пернатые насытились.

Экономия на кормовых затратах для этой породы кур составляет 30%.

Общие правила кормления

Куры хоть и неприхотливы во вкусовых предпочтениях, кормить их все же нужно. Чтобы В-33 были здоровыми и плодовитыми, желательно соблюдать простые пищевые рекомендации:

  1. Корм следует оптимально сбалансировать на наличие всех необходимых полезных элементов: белков, жиров, углеводов и витаминов. В противном случае реакция последует молниеносно: показатели яйценоскости стремительно упадут за считанные дни. При грамотном кормлении несушки быстро приходят в прежнюю форму.
  2. Эффективно скармливать комбикорм для кур мясного направления с добавлением зерновых смесей, минеральных добавок или травы.
  3. Несушкам следует увеличить потребление легкоусвояемого белка, который в большом количестве содержится в бобовых и семенах подсолнечника.
  4. В кормушки всегда нужно насыпать гравий. В летний период птицы должны ежедневно гулять и сами находить столь полезные для них мелкие камешки, способствующие пищеварительному процессу.
  5. Следует всегда придерживаться правила: лучше не докормить, чем перекормить. Полные несушки откладывают меньше яиц.

    У ожиревшей курицы снижается яйценоскость

    У ожиревшей курицы снижается яйценоскость

  6. Зоотехники советуют не измельчать зерно: перемолотые злаковые забивают пищевод, к тому же у них намного больше отходов. Перед сном куры всегда должны получать небольшое количество цельного зерна.
  7. Четко соблюдая дозировку, необходимо круглогодично в еду добавлять пищевые добавки в виде премиксов: они улучшают яйценоскость.
  8. Курятник желтельно оборудовать кормушками, чтобы корм не был грязным. Не нужно высыпать его непосредственно на пол.
  9. Вода постоянно должна быть в открытом доступе.
  10. Птице следует много времени проводить на улице: роясь в земле, она сама обеспечит себя полезными веществами, которыми так богаты жучки и червячки. Содержать их исключительно в вольерах не целесообразно, поскольку со временем куры съедят и вытопчут всю траву, а новая вырастет лишь через несколько лет.
  11. Самыми питательными являются промышленные корма. Если финансы не позволяют приобретение такого дорогостоящего продукта, можно использовать 50% фабричного корма и 50% «огородной» еды.

Читайте также: Чем кормить кур?

Правильный рацион — залог здоровья и продуктивности птиц. Правила кормления кур в домашних условиях, нормы рациона, приготовление кормов, состав и рецепт сбалансированного комбикорма.

Чем кормить кур
Карликовые Леггорны положительно реагируют на пророщенную пшеницу

Карликовые Леггорны положительно реагируют на пророщенную пшеницу

Читайте также: Как прорастить пшеницу для кур?

Проросшая пшеницы — источник множества питательных элементов. Как прорастить пшеницу для кур? Пошаговая инструкция. Польза и вред пророщенной пшеницы.

Как прорастить пшеницу для кур

Питание зрелых особей

Если кормление кур не основано на покупных кормах, следует постараться домашнее питание приблизить к их уровню. Продающиеся в специализированных зоомагазинах гранулированные комплексы являются оптимально сбалансированными. Этим объясняется высокая производительность больших птицефабрик.

Повторить промышленный состав сложно, но необходимо стараться достичь максимального совпадения.  Домашнее меню пернатых обычно состоит из 3 типов кормления:

  • влажного: мешанки на основе вареного картофеля или его кожуры с добавлением рубленых корнеплодов, овощи и измельченной свежей травы;
  • сухого: смесь зерновых с сухим мелом и песком;
  • смешанного: влажная и сухая пища перемешиваются перед началом кормления.
Самыми популярными являются сухие корма

Самыми популярными являются сухие корма

Наиболее распространенное — питание «всухую»: оно менее энергозатратно  с точки зрения приготовления и не портится. Достаточно смешать в равных пропорциях 4 разновидности зерновых культур: пшеницу, ячмень, овес и кукурузу, и основное блюдо готово. Чтобы обогатить минеральными веществами, следует приправить его мелом или измельченной яичной скорлупой.

Влажные корма требуют больше времени на приготовление. Понадобятся следующие ингредиенты:

  • картофель;
  • тыква;
  • кормовая или столовая свекла;
  • листья капусты;
  • кабачки;
  • перезрелые огурцы.

Овощи следует перетереть с помощью мелкой терки или блендера. Мешанки не нужно готовить большими порциями, поскольку хранить их можно не более 2 дней. Злоупотреблять таким рагу тоже нельзя: чрезмерное употребление чревато диареей. Если предпочтение отдается влажным кормам, их доля в рационе не должна превышать 65%, 35% следует оставить для зерновых. Предпочтительней всего не использовать моно-систему, а остановиться на смешанном типе.

Витаминные комплексы положительно влияют на производительность кур

Витаминные комплексы положительно влияют на производительность кур

Зимнее питание

В холодное время года пернатые нуждаются в кормах, обогащенных витаминами и минералами. Если нет возможности приобрести магазинный корм, следует начинать готовиться к холодам с лета:

  1. Запастись представителями бахчевых культур и картошкой: они имеют длительный срок хранения. Давать в измельченном состоянии в мешанках.
  2. Заготовить сено. Пернатые не нуждаются в большом количестве сена, в отличие, например, от лошадей. Однако как и грациозные четвероногие тоже не прочь полакомиться. Можно оформить его пучками и разместить на удобной для кур высоте, либо положить на пол. Пернатые предпочитают 2 вариант.
  3. В углу курятника насыпать мелких камней, которые будут помогать курам переваривать пищу.
Переизбыток белка в корме может способствовать скрючиванию пальцев

Переизбыток белка в корме может способствовать скрючиванию пальцев

Кормление молодняка

Правило баланса играет еще большую роль в кормлении цыплят: оно поможет предотвратить нежелательные потери в поголовье. Переизбыток или недостаток жизненно важных элементов в схеме питания имеет гораздо больше негативных последствий для здоровья карликовых птенцов, нежели для обычных пород.

Безответственное кормление может привести к следующей проблеме: примерно к 9 дню жизни у малышей скрючиваются пальцы. Обусловлено это геном карликовости, который повлиял на протекание обменных процессов в организме пернатых: птенцы острее и хуже реагируют на несбалансированный корм.

Цыплята лучше растут, если скармливать им комбикорма, разработанные для мясных пород

Цыплята лучше растут, если скармливать им комбикорма, разработанные для мясных пород

Чтобы избежать подобных ситуаций, опытные птицеводы рекомендуют:

  • постоянно давать измельченную зелень в комбинации с творогом или простоквашей;
  • с 4-недельного возраста переходить на комбикорма или зерновые смести с добавлением костной или рыбной муки;
  • повзрослевшую поросль следует переводить на взрослое кормление по достижению 21 недели.

Соотношение продуктов в корме в зависимости от возраста курицы

Корма, гВозраст цыплят, дней
1-56-1011-2021-3031-4041-5051-60
Дробленое зерно471118283845
Жмых и шроты-0,20,50,61,21,52
Картофель вареный--410141820
Творог обезжиренный11,523444
Крутосваренные яйца22-----
Молоко или простокваша5101520253030
Зелень свежая или морковь красная13710151720
Ракушечник и мел-0,20,40,50,80,90,9
Кость дробленая-0,20,40,50,80,90,9
Соль мелкомолотая--0,050,050,080,10,1
Цыплята Карликового Леггорна хорошо набирают вес и рост, начиная с первых дней появления на свет

Цыплята Карликового Леггорна хорошо набирают вес и рост, начиная с первых дней появления на свет

Разведение В-33

Мини птенцы прекрасно растут самостоятельно, следует лишь поддерживать их в этом направлении.  Если создать комфортные условия для проживания и придерживаться ряда правил, можно добиться 100% выживаемости цыплят:

  1. Нежелательно смешивать их с другими разновидностями: это существенно повлияет на стандарты породы.
  2. Если есть желание обзавестись бройлерами, следует в стаде заменить карликового петуха на самца Корниш.

    Петух Корниш

    Петух Корниш

  3. В домашних условиях необходимо постоянно контролировать качество яиц: по сравнению с фабричными в них больше вредоносных бактерий.
  4. Поскольку инстинкт насиживания у мини самок отсутствует, для разведения потребуется инкубатор, либо несушка другой породы.
Какую курицу выбрать для высиживания

Какую курицу выбрать для высиживания

Читайте также: Курица-наседка

Курица-наседка нужна для того, чтобы вырастить здоровое потомство. Важно правильно выбрать курицу для высиживания яиц и сформировать ей уютный насест. О том, как это сделать, читайте в нашей статье.

Курица-наседка
Во время инкубации яиц В-33 может потребоваться более длительный период охлаждения. Вызвано это большим размером яйца

Во время инкубации яиц В-33 может потребоваться более длительный период охлаждения. Вызвано это большим размером яйца

Особенности инкубации

Искусственное разведение способствует увеличению численности поголовья. К тому же инкубация незаменима в случае отсутствия наседки.  Этот процесс является достаточно сложным с технологической точки зрения, но полученный результат полностью окупает затраченные усилия:

  1. Необходимо четко придерживаться рекомендуемого температурного режима. Например, даже незначительное повышение желаемого уровня температуры приведет к ускоренному росту эмбриона, что в свою очередь чревато созреванием маленьких цыплят с незаросшей пуповиной. Понижение нормы, наоборот, замедлит их рост и негативно отразится на подвижности. Если температура будет ниже нормы, птенцы вылупятся на сутки позже и холод значительно снизит их подвижность.

    Отклонения от принятого температурного режима могут привести к гибели всех эмбрионов

    Отклонения от принятого температурного режима могут привести к гибели всех эмбрионов

  2. Влажность воздуха также является ключевым слагаемым успешного формирования цыплят. Слишком сухой воздух опасен преждевременным проклевом, а повышенная влажность грозит отставанием в развитии.

Лишь создание комфортного для растущей жизни микроклимата позволит цыплятам своевременно вылупиться.

Этапы инкубирования

  1. Провести наружный осмотр: если на скорлупе обнаружены пятна или разводы, лучше их не использовать.

    Проверка овоскопом — обязательное условие инкубации

    Проверка овоскопом — обязательное условие инкубации

  2. Осмотреть яйца овоскопом. Устройство дает возможность исследовать содержимое яйца и избавиться от неудачных экземпляров.

    Самые распространенные дефекты яиц, которые легко выявить во время просвечивания

    Самые распространенные дефекты яиц, которые легко выявить во время просвечивания

  3. Очистить каждое яйцо от грязи с помощью тряпки, смоченной в слабом растворе марганцовки.

    Для дезинфекции необходимо использовать перманганат калия, разведенный в воде в соотношении 1,5 г на 10 л

    Для дезинфекции необходимо использовать перманганат калия, разведенный в воде в соотношении 1,5 г на 10 л

  4. При закладке в контейнер яйца можно расположить как вертикально, так и горизонтально, но обязательно тупым концом вверх. Рекомендуется не затягивать срок хранения вне инкубатора больше 6 дней, оптимальный вариант: 2 дня. Температура воздуха должна составлять 18 °С, а влажность не ниже 80%.

    Более высокий процент выводимости можно получить, если расположить яйца горизонтально

    Более высокий процент выводимости можно получить, если расположить яйца горизонтально

  5. Закладку необходимо осуществлять в вечернее время суток. За несколько часов до инкубации важно положить яйца в теплое помещение. Сначала кладут крупные экземпляры, поскольку птенцы из них выводятся позже. Через 6 часов наступает очередь среднегабаритных, и еще через 6 часов — самых маленьких. Благодаря этой хитрости все птенцы вылупятся одновременно.

    Периоды созревания эмбриона

    Периоды созревания эмбриона

  6. Инкубацию традиционно делят на несколько этапов, на каждом их которых следует устанавливать определенную температуру и влажность воздуха.

ДниТемпература, °СВлажность, %Количество переворотов
1 — 737,8 — 3850 — 55через каждый час
8 — 1437,8 — 3845 — 505 — 6 раз в сутки
15 — 1837,8504 — 5 раз в сутки
19 — 2137,4 — 37,565 — 70нет

Доскональное изучение всех тонкостей инкубационного процесса поможет получить здоровый и крепкий молодняк.

Преимущества мини-кур

При создании миниатюрных пород селекционеры отталкивались, прежде всего, от экономической целесообразности породы. Мини-особи универсальны и отличаются высокой продуктивностью.  Например, в некоторых европейских странах и в Англии, разводят преимущественно мини-породы, практически отказавшись от бройлеров в пользу карликовых Род-Айландов.

В Германии в попытках улучить породу Род-Айланд вывели карликовую разновидность мясо-яичного направления

В Германии в попытках улучить породу Род-Айланд вывели карликовую разновидность мясо-яичного направления

Куриные дюймовочки обладают следующими достоинствами: фото от 15 до 24

  1. Птица очень быстро растет.
  2. Благодаря особенностям пищеварительной системы все полезные элементы легко усваиваются.
  3. Курица одинаково хорошо себя чувствует как в условиях клеточного содержания, так и в птичнике.

    Карликовые леггорны в птичнике и на выгуле

    Карликовые леггорны в птичнике и на выгуле

  4. Пернатые мало едят.

    Леггорны В 33 мало едят

    Леггорны В-33 мало едят

  5. Ввиду своих компактных размеров могут разместиться на маленьких площадях.

    Карликовым леггорнам нужно меньше места, чем обычным курицам

    Карликовым леггорнам нужно меньше места, чем обычным курицам

  6. Миниатюрные особи спокойны и дружелюбны.
  7. Несколько петухов могут мирно сосуществовать на одной территории.

    На одной территории могут ужиться несколько петухов

    На одной территории могут ужиться несколько петухов

  8. Мини-породы несут достаточно крупные яйца.

    Несмотря на размер, курицы Леггорн В-33 несут крупные яйца

    Несмотря на размер, курицы Леггорн В-33 несут крупные яйца

  9. Экономия корма на 10 яйцах составляет до 800 г.
  10. Благодаря необычной текстуре мяса, в которой жир расположен между волокнами, оно очень вкусное и нежное: например, петушки в 4 — 4,5 месяца могут иметь чистый вес в районе 1 кг.

    Мясо Леггорнов вкусное и нежное

    Мясо Леггорнов вкусное и нежное

Все миниатюрные куры необычайно выносливы и являются великолепным вариантом для частного разведения, поскольку занимают немного места, потребляют мало корма, а продуктивность, несмотря на размеры, наоборот, высокая.

Похожие породы

Русские Белые куры по особенностям экстерьера очень напоминают Карликовых Леггорнов. Это обусловлено общими «родителями»: Леггорны стояли у истоков и этой породы. Хотя Русские больше по размеру: самки весят до 2 кг, а самцы до 2,5 кг. Они также отличаются скороспелостью, но в отличие от В-33 не утратили материнский инстинкт.

Курицы породы Русская Белая по внешнему виду напоминают Карликовых Леггорнов

Курицы породы Русская Белая по внешнему виду напоминают Карликовых Леггорнов

Пернатые мини-разновидности, особенно порода В-33, в фермерских кругах все чаще ассоциируются с рентабельностью. Значительная экономия на корме и занимаемом пространстве позволяет вырастить большое стадо при минимальных расходах.

Многие фермеры последнее время останавливают свой выбор на мини-версиях пернатых

Многие фермеры последнее время останавливают свой выбор на мини-версиях пернатых

Видео — Обзор двухмесячных мини-кур


Комментарии посетителей
Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Facebook Twitter Мой мир Вконтакте Одноклассники Google+

Присоединяйтесь к нашему сообществу

И получите ещё больше идей и советов про фермерство

и обустройство загородного дома 


Уже 423 200 участников с нами, присоединяйтесь и вы!