Ферментационная подстилка для птиц, свиней и КРС

Современные технологии птицеводства и животноводства предполагают использование специальных препаратов для уменьшения трудоемкости процесса. Ферментационная подстилка позволяет не только снизить себестоимость продукции, но и экономить значительные финансовые средства на поддержании в помещении оптимальной температуры. Дополнительный продукт при использовании ферментационной подстилки – качественное, без запаха и готовое к использованию органическое удобрение.

Ферментационная подстилка

Теплая подстилка для курятника — для чего нужны бактерии

Во время содержания животных и птиц в загонах на полу скапливается большое количество навоза и помета. Навоз выделяет в воздух аммиак, являющийся ядовитым газом. Большая концентрация газа становится причиной резкого уменьшения привеса и ухудшения состояния здоровья животных.

Для уменьшения негативного эффекта в помещениях приходилось устанавливать мощную вентиляцию. Кратность обмена воздуха составляла не менее 10 раз в час. В зимний период времени в результате вентиляции понижалась температура, требовался дополнительный мощный подогрев. Все это увеличивало величину издержек на единицу сельскохозяйственной продукции.

Приточно-вытяжная вентиляция в курятнике

Цены на вентиляционные установки

Еще одна проблема животноводческих ферм – сложности с уборкой навоза. Чистка в помещениях для крупного рогатого скота должна производиться не менее двух раз в сутки, для остальных видов ежедневно. Это дополнительные потери финансовых средств, негативно сказывающиеся на себестоимости продукции.

Уборка в курятнике

Какой эффект дают бактерии?

1. Убирают аммиак, показатели чистоты воздуха в закрытых помещениях значительно улучшаются.
2. Вентиляция требуется только для поддержки параметров влажности в рекомендованных значениях, для этого используется небольшое количество электрической энергии.
3. В зависимости от породы скота или птицы подстилка очищается сезонно или помесячно.
4. Полное отсутствие неприятных запахов позволяет хранить удобрения в непосредственной близости к жилым помещениям.
5. Удобрения могут реализоваться без дополнительной подготовки.

Бактерии ферментационной подстилки полностью безопасны для людей и животных, не становятся причиной аллергических реакций, не загрязняют окружающую среду.

Ферментационная подстилка для кур

Обзор вариантов подстилки для курятника с бактериями

Большинство ферментационных подстилок изготавливается в Китае, отечественные компании занимаются только расфасовкой, некоторые из них незначительно изменяют состав продукта за счет увеличения/уменьшения нейтральных добавок или специальных дополнительных ферментов, что оказывает влияние на цену и нормированное количество препарата на квадратный метр помещения. Для сравнения характеристик приведем краткий перечень наиболее распространенных брендов.

Наименование	Краткое описание	Примерная стоимость
Нетто-Пласт	Минимальная толщина слоя подстилки для птиц 20 см, для свиней и КРС толщина увеличивается до 40 см. Пачки достаточно на 10 м2 площади. Температура на поверхности постилки может достигать +25°С, внутри повышается до +50°С.	2500 руб. за упаковку 0,5 кг
Биолатик	Максимальная площадь загона на одну пачку 10 м2, удаляет неприятный запах из птицеводческих помещений, служит дополнительным источником обогрева. Время действия при соблюдении рекомендованных производителем правил до трех лет.	2300 руб. за упаковку 0,5 кг
Bioside	Состоит из набора ферментов, бифидо- и лактобактерий. Бактерии поглощают аммиак – устраняются неприятные запахи, повышается температура подстилки.	2200 руб. за упаковку 0,5 кг
SUKAFEED	Рекомендованная толщина слоя подстилки для птиц 20 см, упаковки достаточно на 10 м2. Пол становится сухим, время работы однократного запуска до трех лет.	2500 руб. за упаковку 1,0 кг

Какую подстилку для кур выбрать?

Как видно из сравнительной таблицы, никаких реальных отличий между различными брендами нет, все они работают по одному принципу и содержат идентичные бактерии. При выборе рекомендуется руководствоваться ценой, добросовестностью и доступностью производителей.

Подстилка для птиц

Рекомендованные условия для подстилки

Для обеспечения эффективной работы бактерий нужно в точности соблюдать прописанные производителями правила.

1. Запуск бактерий возможен только при положительных температурах. Лучше это делать в теплые времена года. Перед зимним запуском температуру в помещениях нужно повышать, на полу показатели не могут опускаться ниже нуля. Кроме того, подстилка должна быть теплой, для этого ее следует несколько дней выдерживать в обогреваемых помещениях. Толщина слоя опилок для подогрева не должна превышать 10-15 см, в противном случае для прогрева потребуется большое количество времени.
   

   Опилки для подстилки

2. Активация бактерий происходит только в слое опилок. Разрешается добавка измельченной соломы или шелухи семечек только с целью экономии натуральных опилок. Бактерии в этих добавках не размножаются, для их нормальной жизнедеятельности необходимо дерево. Максимальное количество добавок не может превышать 30% общего объема подстилки.
3. Во время засыпки опилок учитывайте рекомендованную толщину слоя. Значения даются для утрамбованной животными подстилки. Это значит, что для достижения толщины утрамбованного слоя в 20 см высота свежих опилок должна быть не менее 30 см.
4. По размерам оптимальными считаются опилки с длиной до 3 см (средняя фракция). Слишком маленькие быстро прессуются, доступ воздуха ограничивается, что негативно сказывается на процессе размножения бактерий. Слишком крупные не успевают пропитываться навозом.
   

   Оптимальными считаются опилки с длиной до 3 см

   Цены на древесные опилки

   Опилки древесные

Бактерии рассыпаются равномерным слоем по подготовленной подстилке, после рассыпания нужно перемешать. Если слой подстилки большой, то операции рекомендуется делать в два этапа. Первый слой бактерий рассыпается на половине толщины опилок, затем добавляется второй слой опилок и опять посыпается бактериями. Расход материала на квадратный метр остается неизменным, перемешивать нужно каждый посыпанный слой подстилки отдельно.

Как запускать подстилку

От правильности запуска подстилки во многом зависит ее эффективность и длительность использования. Если курятник холодный, то нужно дополнительно утеплить стены по периметру. В личных подсобных хозяйствах редко используется принудительный подогрев помещения, это дорого. Хлев обогревается за счет выделения тепла крупным рогатым скотом и свиньями. Если в нем содержатся только куры, то поддерживать рекомендованный тепловой режим для бактерий очень сложно. А сама подстилка не сможет нагреть помещение из-за небольшого количества помета.

Ферментационная подстилка BioSide

Шаг 1. Очистите пол от грязи, просушите и, при необходимости, прогрейте его.

Шаг 2. Равномерным слоем рассыпьте по поверхности опилки. Толщина свежего неутоптанного слоя в пределах 30 см. В дальнейшем они уплотнятся до рекомендованной производителями толщины.

Засыпка опилок

Шаг 3. Равномерно рассыпьте порошок по поверхности опилок. Работать можно без средств индивидуальной защиты органов дыхания, бактерии полностью безвредны для человеческого организма.

Засыпка порошка

Шаг 4. Лейкой с душем пролейте подстилку чистой водой. Категорически запрещается пользоваться водопроводной водой, содержащей хлорку. Даже после отстаивания весь хлор не выходит и оказывает негативное влияние на бактерии.

Проливка подстилки водой

Шаг 5. Совковой лопатой тщательно перемешайте смоченные опилки. Прилагайте максимум усилий для получения равномерного распределения бактерий и влаги по всему объему подстилки.

Перемешивание подстилки

Шаг 6. Через 5–6 дней проверьте температуру подстилки. Если она повысилась – бактерии начали работать, в загоны можно запускать птиц.

Рекомендации

В дальнейшем нужно следить за состоянием микроорганизмов и принимать меры по их поддержанию.

Как обслуживать подстилку

Неправильное обслуживание подстилки может не только уменьшить эффективность работы бактерий, но и полностью прекратить их размножение. Для длительной эффективной работы бактерий нужно выполнять следующие мероприятия.

1. Дать время на запуск бактерий. Не нужно спешить рыхлить верхний слой, для полного цикла запуска ферментации требуется примерно 5–7 дней.
2. Важно выдерживать нормы заселения птиц на квадратный метр подстилки. Если птиц мало, то уменьшается количество помета, бактерии голодают, в некоторых случаях могут погибнуть. Для сохранения их жизнеспособности приходится добавлять помет. Если птиц много, то бактерии не могут эффективно переработать излишек помета и тоже погибают. Кроме того, большое количество птиц очень плотно утрамбовывает подстилку, как следствие прекращается доступ воздуха. Если не делать частого перекапывания, то бактерии могут погибнуть.
   

   Важно выдерживать нормы заселения птиц на квадратный метр подстилки

3. Бактерии выделяют в воздух много влаги, а сами крайне негативно реагируют на ее повышение. В птичниках должна предусматриваться принудительная вентиляция, мощность оборудования и места установки приточно/вытяжных отверстий подбираются с учетом архитектурных особенностей помещения в каждом случае индивидуально.
4. В летний период времени необходимо постоянно следить, чтобы подстилки не пересушивалась. Слишком сухая среда не способствует жизнедеятельности бактерий. Если влаги в помете недостаточно, то необходимо дополнительное увлажнение обыкновенной водой.
5. Требуется периодическое перекапывание, работы делаются в зависимости от состояния подстилки. Перекапывать надо весь слой, а не только верхнюю утрамбованную корку.
6. В зависимости от условий содержания птиц нужно делать подкормку бактерий, не допускайте ситуаций, когда они начинают голодать. Для приготовления подкормки нужно в емкости перемешать столовую ложку бактерий, добавить примерно килограмм сахара, несколько часов настоять и полить раствором подстилку сразу после очередного перекапывания.
7. Для предупреждения гибели бактерий в зимний период временны нужно утеплить стены животноводческого помещения. При минусовых температурах бактерии погибают.
   

   Утепление курятника

   Цены на теплоизоляционные материалы

   Минеральная вата
8. Запрещается обрабатывать подстилку химическими препаратами, предназначенными для уничтожения паразитов птиц, грызунов и насекомых. Эти препараты являются ядовитыми для бактерий.

Как можно понять, реальный уход за бактериями существенно отличается от рекламных обещаний. Но и это еще не все нюансы, которые следует знать фермерам.

Главные заблуждения о подстилке

Ферментационная подстилка для всех видов животных

Не нужно верить рекламе, что однажды запущенная подстилка будет работать три года без дополнительных усилий. Как показывает практика, создать идеальные условия для работы бактерий невозможно, примерно через месяц появляются видимые признаки ухудшения работы микроорганизмов. Для восстановления первоначальных показателей постилки ежемесячно после переворачивания нужно добавлять свежие бактерии, нормы внесения уменьшаются вдвое в сравнении с первым запуском.

На сарай размером примерно 70 м² приходится ежемесячно добавлять бактерии на сумму 2–2,5 тыс. руб. За год на подержание подстилки в надлежащем состоянии дополнительно потребуется более 25 тыс. руб. Каждый собственник должен подсчитать, что ему выгоднее: убирать навоз традиционным методом или пользоваться ферментационной подстилкой. Для подсобных хозяйств, размещенных в городской черте, хранение обыкновенного навоза на улице запрещено постановлениями органов местного самоуправления. В таких случаях использование ферментационной подстилки является единственным законным методом ведения приусадебного хозяйства.

Практический совет. Летом содержание на подстилке животных и птиц из-за слишком высокой температуры подогрева становится некомфортным. С целью улучшения условий следует обязательно предусмотреть места без подстилки, на них они будут отдыхать в случае слишком высокой температуры.

Для свиней и КРС делать ферментационную подстилку рекомендуется только в отхожем месте, это исключит необходимость разброски навоза по всему загону. Но появляется проблема слишком большого количества органических отходов, бактерии не любят излишков пищи. Кроме того, критически повышается влажность подстилки в отхожих местах, ее нужно постоянно убирать и немного подсыпать свежих опилок.

Чистый хлев с ферментационной подстилкой

Ферментационная подстилка для свиней

Особенности ухода за подстилкой для уток, гусей и бройлеров

Эти птицы не разрыхляют подстилку, а, наоборот, сильно утрамбовывают верхний слой. Такая особенность добавляет работ для поддержания благоприятных условий развития бактерий. Верхнюю корку нужно рыхлить хотя бы раз в два–три дня. Работать легче вилами, твердую корку следует разбивать. Если постилка очень сухая, то нужно немного ее смачивать. Если птицы содержатся в загоне только ночью, то количества помета недостаточно для развития бактерий. Навоз придется добавлять, а это дополнительные затраты ручного труда.

Несменяемая подстилка Биоферм

Профессиональные ответы на интересующие вопросы

Перед тем как принять окончательное решение об использовании ферментационной подстилки, следует ознакомиться с наиболее часто встречающимися вопросами фермеров.

Как можно быстро и эффективно реанимировать бактерии?

Жизнедеятельность бактерий зависит от нескольких параметров микроклимата, но чаще всего они страдают от понижения температуры. Всегда держите в помещении градусники на расстоянии примерно 1 м от пола и контролируйте их показания.

1. Если температура только начала понижаться, то достаточно внести дополнительный навоз в подстилку и перекопать ее. В птичники рекомендуется добавлять навоз от крупного рогатого скота, он имеет больше питательных веществ для бактерий.
   

   Перекопанные опилки с добавлением навоза

2. Если температура приближается к нулевой отметке, то ситуация критичная, нужно срочно подогревать помещение. Далее надо поверхность полить специальным раствором. Смешайте 2–3 кг навоза со свежими отрубями (до 30 г), добавьте примерно 2–3 ложки сухих бактерий и долейте воду. Для активации бактерий на несколько дней поставьте его в теплое помещение, после этого равномерно полейте всю площадь подстилки.

Стоит ли применять бактерии для подстилки свиней?

Реклама производителей гарантирует высокую эффективность использования ферментационной подстилки для свиней. Что показывает практика? Свиньи – самые чистоплотные животные, они всегда пачкают в одном месте. Для того чтобы обеспечить корм бактериям, придется ежедневно разбрасывать навоз по всей клетке. Кроме увеличения ручного труда, есть еще один нежелательный эффект – свиньи станут грязными. И все эти проблемы вы будете иметь за свои же деньги.

Важно, чтобы подстилка не становилась влажной

Как применять подстилку на больших птицекомплексах?

Практический совет – никак. Почему? Размеры птицекомплексов начинаются с 50×20 м, минимальная площадь 1000 м². Теперь нужно прикинуть, сколько надо времени и людей для периодической перекопки подстилки вручную. Где понижение затрат? И при этом еще придется постоянно следить за состоянием бактерий и принимать меры по их реанимации. Если удаление обыкновенного птичьего помета полностью автоматизировано, то для перекопки подстилки техники не существует. Кроме того, постоянное распугивание птиц становится для них стрессом, а это негативно влияет на показатели продуктивности.

Птицекомплекс

Какие особенности использования ферментационной подстилки для крупного рогатого скота?

Однозначного ответа нет. Начнем с того, что зоотехники не рекомендуют удерживать скот на мягкой подстилке – деформируются суставы. Если для свиней это не критично, то для коров, удерживающихся годами, состояние суставов ног очень важный фактор. Второе предостережение – влажная и теплая подстилка становится причиной появления различных болезней копыт.

Крупный рогатый скот удерживается в основном на привязи, беспривязное содержание себя не оправдало по различным причинам. Привязное содержание означает, что навоз и моча попадают только на ограниченный участок подстилки, для сохранения жизнедеятельность бактерий их нужно постоянно раскидывать по всему загону. Это бесполезная со всех точек зрения работа. Дополнительный минус – большое количество мочи, для удаления излишков требуется специальный дренаж. Намного проще и дешевле убирать навоз традиционным методом.

Содержание КРС

Какое качество органических удобрений глубокой подстилки?

Одним из разрекламированных преимуществ ферментационной подстилки является полное отсутствие резкого неприятного запаха. Так пахнет аммиак – ценнейшее удобрение для всех сельскохозяйственных культур. Бактерии используют газ в пищу и почти полностью удаляют его из удобрения. Как следствие, по всем показателям оно намного уступает перегною, приготовленному традиционным способом. Такое удобрение можно использоваться на тяжелых глинистых почвах для улучшения структуры земли, но ждать от него большой прибавки урожая не стоит.

Отработанная подстилка в качестве удобрения

Итог

НЕТТОПЛАСТ

Пробовать использовать ферментационную подстилку рекомендуется для небольших крестьянских хозяйств, желательно только для птиц. И то нужно быть готовым к ежедневным работам по уходу за подстилкой и поддержанием жизнеспособности бактерий. Не стоит надеяться, что «чудо-средство» на несколько лет полностью избавит от ежедневного ручного труда.

Лучше применять ферментационную глубокую подстилку только в зимнее время, небольшой дополнительный подогрев помещения оказывает благоприятное воздействие на птицу. Еще один плюс – зимой возникают сложности с частой уборкой навоза, а постилку можно будет убирать только в теплое время года, эти проблемы решаются. Но это значит, что подряд три года использовать одну и ту же подстилку нереально, каждый сезон требует запуска новой. Как следствие – реальные затраты намного превышают планируемые.

Многие частные владельцы приусадебных хозяйств после непродолжительного использования глубокой ферментационной подстилки возвращаются к традиционным методам удаления навоза: вырывают на участке яму для складирования помета и навоза. Одновременно в ней готовится качественный компост, используемый под посадку сельскохозяйственных культур.

Технология для сверхэффективного животноводства
с использованием биопрепарата «Биохлев»

Видео — Ферментационная подстилка в курятнике

Видео — Как запускать подстилку