
- Куры
Бесплатные консультации ветеринара
по вопросам здоровья скота
Чтобы поросята выросли крепкими и здоровыми, в первые две недели их единственным кормом должно быть молоко свиноматки. Но если у свиньи слабая лактация или приплод слишком большой, молока на всех не хватает, что сразу сказывается на развитии и росте малышей. Решить эту проблему можно с помощью специальных сухих смесей – заменителей цельного молока, которые широко используются в животноводстве. Что представляют собой ЗЦМ для поросят, насколько они безопасны и как их нужно применять?
Сухие молочные смеси производятся путем выпаривания цельного молока в специальных печах и обогащения его различными витаминными добавками. Благодаря потере влаги до 85%, продукт приобретает длительный срок хранения, упрощается его транспортировка. Перед использованием порошок достаточно развести водой в нужной пропорции. Так как заменители молока предназначаются для разных видов домашних животных, их составы различаются по виду и количеству добавок, жирности и другим показателям.
Сравнение состава ЗЦМ и натурального молока в процентном соотношении
Компоненты | Заменитель молока | Цельное молоко |
---|---|---|
Жиры | 16 | 32 |
Протеин | 22 | 26 |
Лактоза | 40 | 38 |
Микроминералы | 11 | 6 |
Макро-минералы | 5 | 7 |
Основными компонентами ЗЦМ для поросят являются:
Специальная обработка позволяет полностью сохранить полезные свойства молочной сыворотки в сухом виде, что обеспечивает высокую эффективность ее применения. Чтобы максимально приблизить состав смеси к молоку, вырабатываемому свиноматкой, в сыворотку вводят незаменимые аминокислоты – метионин, лизин и другие. Обязательно обогащают смесь комплексом водо- и жирорастворимых витаминов, которые необходимы для нормального развития поросят, повышения их иммунитета.
Лактоза входит в состав смесей, предназначенных для поросят-отъемышей. Она облегчает стресс от перемены рациона, позволяет быстрее адаптироваться к новым условиям. В килограмме ЗЦМ содержание лактозы варьируется в пределах 31-39,9%, общий же объем углеводов может достигать 53%. Такое количество полностью покрывает потребность организма в углеводах при условии правильного кормления.
Ни один заменитель молока не может обойтись без микроэлементов, которые вводятся в состав в легкоусвояемой форме. При недостатке в организме железа, кальция, селена и других микроэлементов, у поросят развивается анемия, рахит, может появиться мышечная дистрофия. Микроминеральные комплексы разрабатываются отдельно для каждого вида ЗЦМ, в зависимости от назначения.
К дополнительным ингредиентам в составе ЗЦМ относятся:
Некоторые производители добавляют иммуноглобулины, способствующие выработке у молодняка иммунитета. Все компоненты ЗЦМ натуральные, в смесях отсутствуют антибиотики, стабилизаторы, консерванты и другие химические добавки, так что продукт является абсолютно безопасным для животных. Но это касается лишь сертифицированных заменителей, которые изготавливаются строго по разработанной рецептуре с соблюдением технологии производства.
Стандартный состав ЗЦМ для поросят
Компоненты | Количество, % |
---|---|
Сухая сыворотка | 60 |
Соевая мука | 12 |
Рыбная мука | 7 |
Кормовой жир | 7 |
Белковые добавки | 5 |
Кукурузный глютен | 6,4 |
Монокальцийфосфат | 1,1 |
Премикс | 1 |
Заменители молока используются далеко в каждом хозяйстве. Если у свиноматки хватает молока для всего выводка, малыши отлично развиваются и растут, то дополнительная подкормка в виде ЗЦМ им не требуется. Также нет необходимости в сухих смесях, если в хозяйстве содержатся коровы или козы, и молодняк свиней подкармливается их молоком.
При выращивании свиней в больших количествах использовать коровье молоко невыгодно, ведь заменители по стоимости гораздо дешевле и более сбалансированы по составу. Свойства натурального молока постоянно меняются в зависимости от рациона и физиологического состояния коров, и это в определенной мере влияет на пищеварительную систему поросят. А вот состав сухой смеси всегда стабилен и легко усваивается малышами. Так что коровье молоко лучше пускать в реализацию, а поросятам давать ЗЦМ.
Когда приплод слишком большой, тоже необходимо применение смесей. В первые дни поросята должны получить хоть немного материнского молозива, но затем без дополнительной подкормки не обойтись. Если животные с самого начала будут ограничены в корме, они не смогут нормально развиваться и расти. При этом материнского молока их тоже нельзя лишать – пока у свиньи сохраняется лактация, смеси используются исключительно в виде подкормки, а не основной пищи.
В качестве основного корма ЗЦМ применяются для поросят-отъемышей. Эти смеси должны иметь высокое содержание лактозы и других компонентов, компенсирующих недостаток материнского молока без ущерба для развивающегося пищеварительного тракта. Выпойка заменителями обычно длится около трех недель, после чего поросят можно приучать к корыту и постепенно переводить на гранулированные корма.
Заменители молока дают не только малышам, но и молодняку в период откорма. Смеси вводят в рацион в сухом виде, подмешивая небольшими порциями в корм, благодаря чему у животных наблюдается быстрый прирост и улучшается качество мяса.
Схема выпойки ЗЦМ поросятам зависит от условий вскармливания. Для подсосных поросят концентрация жидкости должна быть меньше, как и общее количество смеси, поскольку основной пищей является молозиво и молоко свиноматки. Для малышей на искусственном вскармливании питательную смесь делают более концентрированной и дают чаще. Чтобы правильно развести сухое молоко, нужно взять кипяченую воду температурой не выше 45°С в требуемом объеме и половину отлить в другую емкость. Отмеряют нужное количество сухого молока, всыпают его в воду и тщательно перемешивают до полного растворения комочков. Вливают оставшуюся воду, опять перемешивают и, как только смесь охладится до 38-40°С, приступают к кормлению поросят.
Нельзя разводить порошок в горячей воде или использовать сырую воду плохого качества. Приготовленную болтушку следует выпаивать всю сразу, чтобы не допускать порчи продукта. Несмотря на то что качественные заменители после разведения могут храниться в холодильнике до 2 дней, максимальную пользу поросятам дает только свежая смесь. После кормления нужно хорошо вымыть посуду, а раз в несколько дней желательно проводить ее дезинфекцию.
Поросята начинают самостоятельно сосать молозиво уже через 30-40 минут после рождения. За один раз они получают примерно 30 г молозива, что полностью удовлетворяет потребности организма в питательных веществах. При нормальной лактации первую неделю жизни поросята получают все необходимое с молоком и в другом корме не нуждаются. Для улучшения выработки молока после опороса свиноматке трижды в день дают густую болтушку из отрубей и вдоволь воды, а через три дня вводят в рацион отварные овощи и концентраты.
Если всем малышам сосков не хватает или после кормления они остаются голодными, их подкармливают разведенными в воде заменителями молока. Давать ЗЦМ можно с первого дня, главное – чтобы поросята сначала получили 2-3 порции молозива от матери. Смесь разводится в пропорции 1:8 или 1:7, в зависимости от степени нехватки натурального молока.
Выпойку проводят по следующей схеме:
С полуторамесячного возраста молодняк переводят на 3-х разовое кормление и постепенно уменьшают количество ЗЦМ за счет увеличения массы других кормов. Заменители молока выпускаются с разной жирностью, что следует учитывать при выборе продукта для подкормки. Поросятам до 10-дневного возраста предназначены ЗЦМ с жирностью 12%, с 10 по 15 день – с жирностью 20% и после 15-дневного возраста – с жирностью 16%. Правильный выбор смеси обеспечит максимальную усвояемость полезных веществ, что позитивно отразится на общем развитии животного и приросте.
Регулярное потребление поросятами заменителя до отъема от свиноматки позволяет им легче пережить стресс и быстрее адаптироваться к новому корму. Обычно отнимают их в двухмесячном возрасте, но резко, а в течение недели, с каждым днем все реже подпуская к свиноматке. После отделения молодняка суточную норму ЗЦМ следует увеличить, чтобы возместить объем материнского молока, а другие виды кормов вводить небольшими порциями. Резкая перемена рациона отъемышей приведет к сбоям в работе пищеварительной системы, и расти поросята будут хуже.
Необходимость перевода поросят на искусственное вскармливание возникает очень часто. Хорошо, если малыши успели получить свою порцию молозива и отлучать их приходится не сразу: за эти дни у них сформируется иммунитет и вырастить их будет проще. Суточных поросят выходить сложнее, поскольку помимо правильной пищи им необходимо максимум внимания и заботы.
Новорожденные поросята сосут матку не меньше 20 раз в сутки, а значит, отъемышей до трехдневного возраста тоже нужно кормить с частотой 18-20 раз в сутки, включая ночное время. Концентрация ЗЦМ должна быть 1:5, то есть, на 0,5 литра воды требуется 100 г сухой смеси. Разовая норма не должна превышать 40 г, так как перекорм в первые дни более опасен, чем недостаток пищи. Пока пищеварительный тракт недостаточно развит, чтобы переварить большое количество молока, и у малыша могут из-за этого возникать запоры или поносы.
Свежеприготовленную смесь наливают в бутылочку с соской и дают поросенку. Температура жидкости должна быть в пределах 37-40 градусов, нельзя давать холодное или горячее пойло. Между кормлениями должны быть равные промежутки времени, чтобы животные быстрее привыкали к установленному распорядку и ели спокойно, без спешки. Если пропустить одно кормление, проголодавшийся поросенок жадно набросится на еду и проглотит больше, чем вмещает его желудок, а это вызывает расстройства пищеварения.
После каждого кормления бутылочки и соски тщательно промывают. Долго кормить из соски не рекомендуется, и уже с 3-5 дня малышей можно приучать пить из блюдечка. Обычно на это требуется 3-4 дня, после чего для пойла выделяют отдельную посуду и наливают молоко только в нее. Смесь оставляют перед поросенком не больше, чем на 15 минут – этого вполне достаточно, чтобы он все съел. Но даже если в емкости что-то еще осталось, посуду все равно убирают до следующего кормления.
С 4-5 дня в загон поросятам ставят поилки и емкости для сухих подкормок, в качестве которых выступают прожаренные зерна пшеницы и ячменя.
Поросят привлекает аппетитный запах, и они постепенно приучаются жевать твердую пищу. В это же время число кормлений сокращают до 12 раз в сутки, а с 10 дня прекращают ночные кормления. Во избежание пищевых расстройств нельзя смешивать остатки пойла со свежей порцией, а также использовать одновременно сухие смеси с разными составами. Посуду моют после каждого кормления, раз в неделю дезинфицируют.