Открыть
Присоединяйтесь Вконтакте
Консультации ветеринара

Бесплатные консультации ветеринара
по вопросам здоровья скота

Благоварская утка

Если утку характеризуют как красивую, продуктивную и тяжелую, то, скорее всего, речь идет об утке Благоварской породы. Своей эстетикой птица станет украшением любого подворья, яйценоскость и ритмы набора живого веса будет приносить птицеводу стабильный доход. Многие из фермеров, которые уже успели познакомиться с Благоварской уткой, определяют ее как породу, наиболее выгодную для разведения. Благоварская утка становится все более популярной и на частных подворьях, и на птицефермах.

Благоварская утка

Благоварская утка

Происхождение

Благоварская порода уток – кросс, которую вывели селекционеры птицплемзавода «Благоварский» в Башкирии относительно недавно – в 1998 году. Наряду с повышением продуктивности, среди задач для выведения кросса, в числе первых, был высокий уровень иммунитета и стабильные показатели интенсивности роста. Во время селекции использовался кросс Медео.

К слову, кроссом в птицеводстве называют гибриды, выведенные в особых промышленных условиях из разных пород и линий. Кроссы обычно имеют лучшие показатели, чем их предки.

Утки Медео стали основой для выведения благоварских

Утки Медео стали основой для выведения благоварских

Описание породы

Направление этого кросса – мясное. Благоварские утки быстро набирают вес, не требуя при этом высоких затрат на корм. Вкусовые качества мяса высокие. Как бонус – у птиц спокойный и покладистый характер, поведение обычно уравновешенное. Благодаря этим психологическим особенностям, адаптивные возможности уток высокие – они без проблем могут содержаться в больших стадах.

Когда возраст уток достигает семи недель, они весят в среднем 3,7 кг. По достижении ими двух месяцев, некоторые особи могут весить до пяти килограмм. В это время эксперты-разводчики и рекомендуют производить забой уток Благоварской породы. Если птицы имеют доступ к водоему, с забоем можно подождать до стодневного срока.

Благоварская утка должна иметь возможность выгула и доступа к зелени

Благоварская утка должна иметь возможность выгула и доступа к зелени

Туловище утки широкое, с грудиной округлой формы. На средней по размеру и гибкой шее – голова, которая по размерам довольно большая. Широко поставленные, но при этом короткие лапы имеют оранжевый, реже — розовый цвет. Благоварские утки почти всегда с белым оперением. Размеры большие, что сразу заметно визуально.

«Официально» представители этого кросса относятся к домашним птицам, у которых мясные показатели находятся на относительно высоком уровне. Утки при этом много двигаются и отличаются активным поведением. Некоторые особенности породы:

  • постановка туловища – горизонтальная;
  • шея вытянута всегда;
  • лапы чаще всего оранжевые. Если этот цвет неярко выражен, то птице, скорее всего, не хватает каких-либо питательных элементов в корме;
  • характер спокойный, но при этом утки подвижны;
  • оплата корма невысокая и рассчитывается, исходя из формулы: 10 яиц – 3,5 кормовой единицы, один килограмм прироста мяса – 2,8 кормовой единицы.
Чаще всего благоварские утки имеют белое оперение

Чаще всего благоварские утки имеют белое оперение

Отцовская и материнская линии

Родительские линии породы «Благоварская» являются результатом селекционных манипуляций с кроссом «Медео». Занимает первые места среди тяжелых кроссов по всей планете. Б-1 и Б-2, так называют эти родительские линии, считаются высокопродуктивными.

  1. Отцовская линия имеет обозначение Б-1. Ее основой является линия М-1 (кросс «Медео»). Птица – классический представитель уток мясного типа. Производительность яиц находится на уровне 200 штук/40 недель. Каждое яйцо в среднем весит 95 грамм. 89% яиц являются оплодотворенными. Утят на выходе меньше – приблизительно 70%. 3,3 кг – вес семимесячной самки, 3,4 кг – селезня.
  2. Обозначение у материнской линии – Б-2. В птице сразу угадывается принадлежность к мясному типу уток, но оно не так выражено, как у представителей отцовской линии. Яйценоскость выше в сравнении с Б-1 – до 240 штук/40 недель. Правда, яйцо меньше – его вес не превышает 90 грамм. Средний процент оплодотворенных яиц – 93. Утята вылупляются в 80% случаев. В семимесячном возрасте утиные самки достигают в массе три килограмма, самцы – 3,2. То есть, материнская линия более производительна по части яиц, но уступает Б-1 в плане набора мяса.
Две линии одного кросса благоварской утки

Две линии одного кросса благоварской утки

Продуктивность

Кросс ценится за свои показатели продуктивности. Утки имеют высокие как мясные, так и яичные показатели.

ПоказательЗначение показателя
Вес Б-1 самка-самец, кг3,3 – 3,4
Вес Б-2 самка-самец, кг3 – 3,2
Выход мяса (потрошение наполовину), %86,5
Выход мяса (полное потрошение), %67,6
Жирность мясной туши, %37
Яйценоскость Б-1 – Б-2, штук/9 месяцев200-240
Вес яйца, грамм90-95
Цвет яйцаЧистый белый
Сохранность молодняка (7 мес.), %97
Выводимость утят, %79-81

Утка способна прожить до 20 лет, но нестись может лишь до наступления пятилетнего возраста. Наиболее продуктивным в плане яйценоскости считается период, охватывающий второй год жизни птицы – этот показатель повышается минимум на 10%. Инкубационные возможности яиц, снесенных от переярых уток (двухлетние птицы), также намного выше.

Яйца уток Благоварской породы весят 90-95 г

Яйца уток Благоварской породы весят 90-95 г

Разведение благоварских уток

Птицеводы отмечают, что молодняк, который выводится именно из яиц от переярых уток, растет быстрее, чем потомство, полученное от годовалых уток.

Выбирая утку-несушку, эксперты советуют в первую очередь обратить внимание на угол между спиной и задом брюха. Он должен равняться 90о .

От количества снесенных уткой яиц зависит цвет ее лап и клюва. Чем больше яиц – тем светлее эти части ее тела. Максимального количества оплодотворенных яиц можно достичь, корректно регулируя соотношение самцов и самок, которое должно в идеале быть один селезень на четыре утки.

Соотношение самцов и самок в идеале должно составлять 1 к 4

Соотношение самцов и самок в идеале должно составлять 1 к 4

Вес утки во время несения яиц – еще один фактор, который требует контроля птицевода. Нельзя допустить, чтобы утка весила меньше нормы. Если она выглядит слишком худой или истощенной, кормление придется усилить.

Уток можно выращивать двумя способами: напольным и клеточным. Но какой бы способ вы не предпочли, Благоварскую утку надо сортировать, исходя из однородности особей. Это связано с тем, что, находясь в одинаковых условиях, утки будут развиваться в одном темпе и быстрее.

Напольное размещение – утки находятся на подстилке на полу в птичнике, у них там размещены лотковые кормушки. Их, к слову, необходимо размещать в самых видных и освещенных местах. Клеточное размещение – утки размешаются в клетках в несколько «этажей»-ярусов. Такой метод имеет ряд плюсов и минусов.

Утятник с напольным способом размещения

Утятник с напольным способом размещения

Плюсы содержания клеточным способом:

  • меньшие затраты на отопление помещения;
  • площадь помещения меньше из-за повышенной интенсивности использования пространства и увеличения плотности посадки;
  • экономятся средства и силы на приобретение, замену или самостоятельное приготовление подстилки.

Минусы:

  • утка сложно переносит нахождение в птичниках с клеточной системой содержания;
  • важную роль играет полное соблюдение всех правил и технологий кормления, вентиляции и освещения, что часто бывает затруднительно на частных небольших подворьях;
  • качественные показатели тушки на выходе заметно хуже;
  • дополнительные затраты на дезинфекцию клеток.

Каждый фермер-птицевод самостоятельно выбирает тип размещения Благоварской утки, но эксперты отмечают, что для частных подворий лучше всего остановиться на напольном.

Напольный летний утятник

Напольный летний утятник

Содержание

Благоварские утки способны приятно удивить разводчика своей продуктивностью, но для этого необходимо четко соблюдать не только режим и разработать рацион кормления, но и обеспечить птицам хорошие условия содержания и ухода.

Так как Благоварскую породу уток вывели искусственно, ее адаптивные способности хорошие. Она хорошо себя чувствует как на маленьком частном подворье, так и на большой птицеферме. Птица неприхотлива, поэтому не нуждается в специально построенном помещении. Будет вполне достаточно обустроить сарай, в котором утки найдут укрытие и место для ночлега.

Настоятельно рекомендуется обеспечить доступ к водоему, где утки будут получать часть своего питания в виде мелкого песка и ряски. Также без «водных процедур» птицы не смогут хорошо развиться.

Для Благоварских уток также необходимо место для выгула. Лучше с водоемом. Следите, чтобы места хватило всем и птицы не ютились и не толпились в маленьких помещениях. Водоем необходим не только в качестве места для выгула, но и в качестве источника полезной ряски и мелких песчинок.

Благоварская утка должна иметь доступ к водоему

Благоварская утка должна иметь доступ к водоему

Если водоема нет, необходимо хотя бы обустроить небольшой искусственный или, в крайнем случае, разместить на их прогулочной территории несколько больших глубоких поилок. Без свободного и неограниченного доступа к воде развитие уток будет проходить неправильно и ожидания на большой мясной прирост не оправдаются.

В искусственный водоем нужно добавлять мелкий гравий и песок

В искусственный водоем нужно добавлять мелкий гравий и песок

Стадное содержание – отличное решение для Благоварских уток, так как птицы неагрессивны и неконфликтны. Утятник не требует какой-то особой конструкции и должен просто защищать птиц от плохих погодных условий и служить убежищем на ночь. Плотность посадки и площадь выгула для уток Благоварской породы крайне важны.

Санитарные нормы определяют минимальную площадь для содержания этого кросса, которая равняется одному квадратному метру на троих особей. Если уток размещать более плотно, то часть птиц не будет иметь полноценного доступа к пище, что приведет к неравномерному развитию и браку части уток.

Если вы не можете обеспечить уткам доступ к водоему, где бы они могли есть свою любимую ряску, в искусственный водоем нужно добавлять мелкий гравий и песок. Утки будут его доставать и есть. Без него желудок птицы не сможет переварить весь корм.

Для чего нужен водоем:

  • источник ряски, которая, как пищевой элемент, играет важную роль в развитии птицы. При свободном доступе к ряске Благоварских уток можно даже не подкармливать витаминными добавками;
  • водный выгул способствует развитию мышц и скелета;
  • птице необходим ряд водных процедур, среди которых очистка носовых отверстий и перьев.
Водоем обеспечивает уткам возможность получить питательные вещества и очистить перья

Водоем обеспечивает уткам возможность получить питательные вещества и очистить перья

Каким должен быть птичник

Для того чтобы содержание поголовья было эффективным, необходимо построить помещение, где Благоварские утки будут зимовать и проводить ночи. Каждый утятник должен иметь:

  • освещение;
  • вентиляцию;
  • двери и окна без сквозняков;
  • система отопления.
  • гнезда для наседок;
  • кормушки;
  • поилки.
Вариант утятника

Вариант утятника

Необходимо соорудить сарай или использовать старую постройку, предварительно очистив его от грязи и мусора и проведя дезинфекцию. Какой сарай построить – зависит от вашего желания и способностей.

Не забудьте провести дезинфекцию сарая перед заселением туда уток

Не забудьте провести дезинфекцию сарая перед заселением туда уток

В утятник помещают гнезда. Они представляют собой ящики из досок. Размер этих ящиков – 40Х50 см, высота – полметра. Выберите для гнезда место в тени, оно также должно быть несколько обособленным. В такое гнездо могут поместиться до пяти несушек. Птицы должны с легкостью попадать в него, для этого предусмотрен порожек.

Размеры гнезда для утки

Размеры гнезда для утки

В качестве поилок для зрелых особей можно использовать обычное корыто. Утятам лучше подойдут автоматические поилки. Возьмите шестилитровый баллон из-под покупной воды, разместите его над большой тарелкой с невысокими краями, чтобы утятам было удобно пить из нее воду. Соприкасаясь с водой в тарелке, баллон будет пополнять уровень воды.

Вакуумная поилка для уток

Вакуумная поилка для уток

Кормушки должны бить продолговатой формы, стенки исключительно высокие. Утки любят не только разбрызгивать воду из поилок, но и разбрасывают корм. Сверху такой кормушки приделайте планку, которая, во-первых, ограждает доступ уток к корму, и, во-вторых, служит ручкой для более удобного перемещения.

Чертеж кормушки для уток

Чертеж кормушки для уток

Посыпайте пол в птичнике опилками, торфом, соломой или древесной стружкой. Менять такую подстилку надо часто и регулярно.

Утятник, место для выгула и небольшой искусственный водоем, обнесенные решеткой как пример компактного размещения

Утятник, место для выгула и небольшой искусственный водоем, обнесенные решеткой как пример компактного размещения

Кормление

Живую массу утки набирают быстро, во многом это зависит от рациона, меню и правильно разработанной схемы кормления. Средние показатели набора живой массы утками Благоварской породы:

Срок жизниВес, г
24 часа56-58
Неделя168-172
Три недели535-542
Четыре недели1380-1410
Пять недель1900
Шесть недель2400
Семь недель2950-3000
Восемь недель3350-3420

Уток перестают подкармливать гравием и песком за десять дней до намеченной даты забоя.

В первые трое суток утят кормят варенными куриными яйцами, потом, начиная с третьего-четвертого дня, переводят на мясные отходы, мелко порезанную зелень. На первых порах для птиц полезными будут творог с минимальным содержанием жира и немного мела.

Начиная с десятидневного возраста и до достижения утятами месячного возраста, нужно плавно добавлять в меню вареный картофель, мелко помолотые зерновые отходы, мелкий гравий и соль. Не стоит забывать и о пекарских дрожжах и молоке. Последнее можно давать только в период 10-30 дней.

Воспользуйтесь таблицей при расчете рациона, если разводите уток на мясо

Воспользуйтесь таблицей при расчете рациона, если разводите уток на мясо

Утята

Кормление маленьких уточек имеет ряд своих особенностей, и должно проводиться вдумчиво и аккуратно. Птицеводы рекомендуют обратить внимание на такие моменты и придерживаться правил.

  1. Существует специально разработанный так называемый «стартовый корм». Он обогащен витаминами и минералами, специально сбалансирован как раз для утят.
  2. Утята обязательно должны получать ряску и мелко порубанную зелень. Если в рационе водоплавающей птицы отсутствует то, благодаря чему она так называется, ее развитие будет проходить неправильно. Отсутствие ряски может привести к заболеваниям, даже несмотря на сильную иммунную систему.
  3. Чтобы покрыть потребность Благоварской утки в протеинах животного происхождения, ее следует подкармливать жучками и червями. Если для разведения используется наседка, а не инкубатор, то она сама будет приносить на первых порах насекомых своему потомству.
  4. Обязательно содержите поилки в чистоте, следите, чтобы вода в них была свежей. Это же касается и взрослых особей.
  5. Воздух в утятнике всегда должен иметь комфортную температуру, а настил быть сухим.
  6. Первую неделю освещение в помещении для утят должно быть беспрерывным.

Как только утята появились на свет, их изолируют в специальный ящик. Маленькие уточки не должны контактировать со взрослыми особями, так как те могут нанести им ущерб. Ящик подготавливается заранее: в нем должен быть подогрев и круглосуточное освещение. Количество кормлений в день – семь.

Благоварских утят кормят 7 раз в день

Благоварских утят кормят 7 раз в день

Уход за молодняком

Температура в помещении, где находятся утята, регулируется в зависимости от их возраста. Влажность должна быть в пределах 65-75%.

Возраст, суткиПод брудером, °CВ утятнике, °C
До четырех33-3529-32
До десяти28-3326-30
До восемнадцати22-2822-25
Старше девятнадцатиМожно выключать15-17

Птицы, как было сказано, хорошо чувствуют себя в стаде, но им все равно нужен некоторый простор. Плотность посадки зависит от возраста. Первые 20 дней жизни утята могут содержаться в помещении в количестве до 13 голов на кубический метр. В возрасте 21-49 дней плотность не должна превышать 7-8 особей на квадратный метр.

В возрасте от двух до четырех месяцев плотность посадки должна составлять 3,5 утки на квадратный метр. Совсем взрослые особи должны содержаться в количестве трех на квадратный метр.

Взрослые благоварские утки содержатся в помещении в количестве три утки на квадратный метр

Взрослые благоварские утки содержатся в помещении в количестве три утки на квадратный метр

В первую неделю жизни утят освещение не выключают вообще. В период с восьми дней до трех недель свет должен быть доступным в течение 23 часов и выключаться только на час с полуночи до часу ночи. Далее несколько недель утки нуждаются в 15-ти часовом освещении в сутки. Рекомендуется включать с 8 утра и до 11 вечера. Конечно, свет не включают, когда утки гуляют на солнце. Здесь указано суммарное количество светового воздействия. При разведении учитывайте также следующие моменты:

  • в первое время надо с особенной тщательностью следить за световым и температурными режимами;
  • птицы должны ходить по настилу из соломы, древесных опилок или бумаги. Они должны быть всегда сухие и чистые;
  • целенаправленный откорм уток на забой для мяса фактически начинается с 30 дневного возраста. Кормите птиц мешанками, которые делают на бульонах;
  • без зелени у уток Благоварской породы, как и у всех других, может произойти закупорка пищевода. Так как молодняк имеет хороший аппетит, он будет есть пищу жадно и без зелени он навредит таким образом сам себе;
  • совсем молодых уток кормят до восьми раз в сутки. Начиная с месячного возраста, количество кормлений должно составлять четыре.

К прогулкам молодняк приучают постепенно, не следует сразу выгонять птиц на двор. Желательно установить на месте для утиных променадов навес, под которым утки смогут укрыться от зноя или дождя. Если все делать правильно и придерживаться рекомендаций, выращивать и содержать уток Благоварской породы легко.

Если соблюдать все рекомендации, выращивание благоварских уток не доставит хлопот

Если соблюдать все рекомендации, выращивание благоварских уток не доставит хлопот

Видео — Как выбрать уток

Утки Благоварской породы быстро набирают вес, их мясо ценится за хорошие вкусовые и диетические характеристики. Продуктивность, в том числе, и яйценоскость, высокая и это при относительно небольших затратах на корм. В качестве отличного бонуса – превосходная иммунная система, так что птицы практически ничем не болеют.


Комментарии посетителей
Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Facebook Twitter Мой мир Вконтакте Одноклассники Google+

Присоединяйтесь к нашему сообществу

И получите ещё больше идей и советов про фермерство

и обустройство загородного дома 


Уже 423 200 участников с нами, присоединяйтесь и вы!