Открыть
Присоединяйтесь Вконтакте
Консультации ветеринара

Бесплатные консультации ветеринара
по вопросам здоровья скота

Куры Браун Ник

Опытных птицеводов сегодня трудно удивить куриными рекордами – выведено множество кроссов, которые по продуктивности значительно превзошли представителей чистой породы. Но есть куры Браун Ник, которые своей продолжительностью и высоким пиком продуктивности, оптимальным весом яйца с высокими вкусовыми качествами (без рыбного запаха) и прочностью однородной темной скорлупы, отличной конверсией корма и многовариантными условиями содержания в активный период восхищают и фермеров, и генетиков. Конечно, реализовать заложенный потенциал можно только при грамотном уходе. Если уделять внимание всем потребностям несушек, контролировать их состояние в течение всей жизни, расходы на содержание окупаются сполна.

Куры Браун Ник

Куры Браун Ник

Браун Ник – происхождение породы

Специалисты немецкой компании H&N International разведением жизнеспособных кур с хорошим весом яйца, которые бы обеспечивали их владельцам стабильную прибыль, занимаются не один десяток лет. Селекция коричневой несушки-чемпионки берет свое начало в 60-х годах прошлого века, когда популярность яиц с темной скорлупой стала стремительно расти.

Официально порода Браун Ник зарегистрирована в 1965 году в категории яичных гибридов с повышенной продуктивностью, не восприимчивых к опасным штаммам куриных заболеваний (выживаемость цыплят – практически 100%). Сегодня корпорация обеспечивает инкубационными яйцами и молодняком не только Германию, где находится главный офис H&N International. Ее представительства можно встретить в десятках стан Европы и Америки. Есть и в России предприятия, выращивающие представителей этой породы в промышленных масштабах. Некоторые из них специализируются на разведении и реализации молодняка, непосредственно сотрудничая с немецкой корпорацией.

Куры Браун Ник - яичный гибрид с повышенной продуктивностью

Куры Браун Ник — яичный гибрид с повышенной продуктивностью

Описание породы кур Браун Ник

Внешность Браун Ник зависит от пола птицы. Особенности внешности петухов:

  • оперение белого цвета, телосложение массивное. Если сравнивать с представителями других яичных гибридов, то строение тела у этих петушков нетипичное. Туловище в форме трапеции плотное, имеет четко очерченную грудку;
  • шея и голова – средние, гребешок и сережки – насыщенного красного тона;
  • слегка изогнутый клюв, как и четырехпалые, без оперения, лапы, имеет серо-желтый оттенок;
  • длина киля – средняя, кожа – светлого оттенка;
  • масса вожака стаи – до двух с половиной килограмм.

Несушки по внешности отличаются кардинально, вполне оправдывая свое название благодаря светлому красно-коричневому густому и гладкому оперению с редкими белыми штрихами на кончике хвоста и крыльев. Трапециевидное туловище у курочек не такое крупное: плотно прижатые крылышки и короткий, по сравнению с петушками, хвост. Оттенок клюва и плюсен у птиц не отличается. Вертикальный устойчивый листовидный гребешок меньше, чем у представителей мужской половины, и с таким же насыщенно-красным окрасом. По массе взрослая несушка в среднем достигает двух килограммов, на мясо эту породу не выращивают.

Петух и куры Браун Ник

Петух и куры Браун Ник

Яйценоскость

В Германии ценят рентабельную птицу с ранними сроками кладки и высокими показателями годовой продуктивности, и селекционеры, что вывели гибрид Браун Ник, имеют основание гордиться своими достижениями: несушки получились и скороспелые, и с хорошей яйценоскостью. Первая кладка у них отмечается с пяти-шестимесячного возраста. Несутся труженицы регулярно, в течение всего года, показатели активности высокие.

Наивысшая продуктивность у самочек этой породы достигается в первые 18 месяцев их жизни.

Это трудно представить, но такая несушка может выдать в течение календарного года до 400 штук крупных яиц, с прочной коричневой скорлупой! Молодняк (до восьмимесячного возраста) откладывает в год до 250 штук. У молодых курочек масса яйца не превышает 60 г, у взрослых доходит и до 70 г. Вес несушки в 20 недель – 1,6 кг, в 40 – 1,9 кг, в 80 – 2,0 кг.

Отзывы опытных птицеводов на тематических форумах убеждают, что рекорды производительности Браун Ник бьют не только у специалистов на птицефабриках. Продуманное освещение, сбалансированный рацион с премиксами, контроль качества яиц и здоровья птиц способны сделать их содержание более чем рентабельным.

Что касается материнского инстинкта, то у этой породы он практически утерян. Чтобы быть хорошей матерью, наседке надо высиживать потомство не один день. А времени у самочек Браун Ник на это нет, ведь несутся они иногда и 2 раза в день. Поэтому для выведения перспективного молодняка используют инкубаторное насиживание.

Несушка Браун Ник

Несушка Браун Ник

Особенности характера

Браун Ник отличает «немецкая» сдержанность и скромность, так что поладить с ними сможет и неопытный новичок. Кроме того, они очень выносливы, легко адаптируются к новым условиям содержания. Гибрид стрессоустойчив: несушки не пугливы, петухи тоже миролюбивы, агрессивных сражений не затевают. В заводских условиях этих птиц содержат в клетках, и они стойко переносят ограничения физической активности. Если у фермера есть возможность разводить несушек в условиях вольного выгула, они будут активными и успешными. Правда, в таких условиях шанс заболеть увеличивается, поэтому важно вовремя проводить вакцинацию.

Куры Браун Ник отличаются спокойным характером

Куры Браун Ник отличаются спокойным характером

Преимущества породы Браун Ник

За многолетнюю историю совершенствования породы фермеры и селекционеры выделили у этого яичного кросса немало достоинств:

  • высокий процент выживаемости цыплят (98%);
  • неконфликтный характер птиц;
  • не требуют особых условий содержания (клетки, птичник);
  • низкие расходы корма (100-110 г/сутки на голову);
  • высокая производительность (355 шт./год);
  • отличное качество яиц – крупные (до 70 г), с ярким желтком и прочной светло-коричневой скорлупой, удобны для транспортировки и хранения.

Чтобы получить результаты, заявленные генетиками, важно создать благоприятные условия для поголовья: комфортное содержание, грамотное кормление, своевременная вакцинация, хороший микроклимат в птичнике.

Петух и курицы породы Браун Ник

Петух и курицы породы Браун Ник

Содержание и уход

Производительность любой птицы зависит от условия содержания. Укрепить здоровье и сохранить производительность Браун Ник помогут рекомендации специалистов. На что необходимо обратить внимание при содержании птицы?

Приемлемы для содержания разные условия – от компактной клетки до просторного птичника. Главное, чтобы курочкам было сухо, чисто и тепло. Оптимальная температура в птичнике – +21-27°C. Холод влияет на производительность, даже зимой температура в курятнике не должна быть ниже +5°C. Разводят эту породу во всех климатических зонах, достаточно утеплить помещение и отапливать его в сильные морозы. Гулять зимой несушкам не стоит – возможны простудные заболевания, обморожение гребня.

Микроклимат в птичнике должен быть комфортным для кур

Микроклимат в птичнике должен быть комфортным для кур

Птенцам необходимы особые условия – до +35°C. В первые трое суток их подсвечивают круглосуточно лампами мощностью 10 люкс. Перед заселением птичника помещение для молодняка прогревают в течение суток летом и за два дня – зимой, отделяя их место обитания картонной или другой легкой перегородкой. В возрасте полутора месяцев, когда цыплята уже не нуждаются в специальном обогреве, их переселяют к взрослым птицам.

В компанию к одному петушку обычно подселяют 10-15 несушек. Такое соотношение обеспечит активную кладку и порядок в птичнике. В принципе, куры несутся и без петуха, но вожак стаи не только гарантирует спокойствие, но и помогает отобрать качественный материал для инкубатора.

Необходимо обратить внимание на отдых и линьку несушек. Эти удивительные немецкие труженицы продолжают нестись даже в самые сложные периоды их жизни. Линька у них чаще всего бывает зимой и занимает большой промежуток времени. Чтобы ускорить этот процесс, можно снизить протяженность светового дня, стимулируют линьку и специальными медикаментами.

Куры Браун Ник в курятнике

Куры Браун Ник в курятнике

Соблюдение светового режима является обязательным условием содержания яйценоских пород птицы. Независимо от сезона (несется она круглый год), несушке требуется свет в течение 16-18 часов в день.

Рекомендуемую интенсивность освещения можно узнать из таблицы.

Возраст птицыИнтенсивность освещенияПродолжительность светового дня
1-2 дня10 люкскруглосуточно
3-21 день10 люкс16 часов
с 21-го дня и до первой кладки5-7,5 люкс9 часов
в период яйцекладки5-7,5 люкс13-16 часов

Перед заселением поголовья помещение птичника надо продезинфицировать, вымыть и отремонтировать весь инвентарь.

В активный период кладки яиц световой день увеличивают с 13-ти часов до 16-ти, добавляя ежедневно по полчаса. Влажность в помещении не должна быть выше 70% (проверяют ее психрометром). Птица боится сквозняков, но и в жарком, сухом воздухе она себя чувствует не лучшим образом – курочки отказываются от еды, хуже несутся. Важно соблюдать нормативы посадки кур.

Желательно контролировать доступ для грызунов и других птиц, которые могут служить источником инфекции. Для подстилки обычно применяют опилки, заменяя их чистыми по мере загрязнения и увлажнения. Стандарты плотности размещения курочек в стартовом периоде и во время интенсивного роста:

  • Клетка: старт – 142 см²/гол., рост – 284 см²/гол.
  • Напольник: старт – 13,4 гол./м², рост – 7,2 гол./м² (для открытого птичника), старт – 21,5 гол./м², рост – 10,8 гол./м² (для закрытого помещения).

Видео — Содержание кур Браун Ник на частном подворье

Рацион кур-несушек

На фабриках, где Браун Ник выращиваются в промышленном масштабе, продукты отбирают с особой тщательностью: концентрированный корм, комбикорма с небольшими добавками кукурузы. В домашних условиях рацион можно дополнить всем, что есть в хозяйстве, так как к еде эта птица нетребовательна. Можно готовить увлажненную мешанку с обратом, бульоном или просто кипятком. Основной корм надо дополнять витаминами – овощами, травяной или хвойной мукой.

Кроме витаминов и калорий, курам нужен кальций и белок. Быстрее всего перерабатывается животный белок в виде мясных остатков, кисломолочных продуктов, червей, опарышей. Полезны рыбные отходы, пекарские дрожжи, мел, ракушки. Недостаток витаминов негативно сказывается на активности яйцекладки, качестве яиц, здоровье несушек. Взрослой птице в активный период требуется всего 100 г корма. Рацион кур в условиях частного хозяйства может быть таким:

  • зерно пшеницы, овса, ячменя (в сухом или пророщенном виде);
  • мешанка из различных овощей и комбикорма;
  • семена подсолнуха;
  • зеленая трава;
  • витаминные премиксы.

Рано утром (или после искусственного пробуждения) птицам готовят мешанку из вареных овощей (морковь, картофель, свекла) и комбикормов, дополняя состав витаминными премиксами и костной мукой. На второе кормление запаривают зерно или готовят проросшую пшеницу. За час до окончания светового дня (или отключения искусственного освещения) курочкам дают сухое зерно.

Поилки надо постоянно наполнять свежей водой. В жаркие дни ее надо контролировать чаще.

При соблюдении рекомендуемого рациона и условий содержания Браун Ник бьют по продуктивности все рекорды, обеспечивая хозяйство диетическим продуктом питания круглогодично.

Куры Браун Ник нетребовательны в еде

Куры Браун Ник нетребовательны в еде

Молодняк породы Браун Ник

Браун Ник – аутосексный кросс, так как половые различия выражены даже у суточных цыплят. По цвету, интенсивности оперения (курочки темнее, со светлой полоской на спине, перьями покрываются быстрее петушков) птицеводы могут сразу сортировать птенцов, создавая для каждой группы подходящие условия выращивания. Рацион молодых курочек и петушков отличается, поэтому такой подход обеспечивает лучшие результаты для роста и развития.

Кормят птенцов мелкой крупой – ячневой, кукурузной, манной. Удобны и специальные гомогенизированные корма. На третьи сутки уже можно давать творог – ценный источник кальция (50 г на 10 цыплят). Удобно подмешивать его к зерну. Суточных птенцов надо подкармливать через 2 часа. К концу первой недели молодняк надо кормить 5 раз в сутки, дополняя сухое измельченное зерно вареной крупой. В месячном возрасте им предлагают более грубую пищу в виде обработанного зерна, подмешанного к основному рациону. Постепенно в рацион вводится трава одуванчика, зеленого лука, крапивы. Траву надо давать в измельченном виде. Через 6 недель цыплят переводят на рацион взрослых кур и кормят 3 раза в сутки.

Цыплята Браун Ник

Цыплята Браун Ник

Для цыплят устанавливают дополнительные вакуумные поилки, так как общие для них не всегда доступны. Недостаток воды может негативно сказаться на их росте и развитии. Птицевода должны насторожить следующие симптомы, указывающие на дисбаланс содержания:

  • вялые и малоподвижные птенцы: в птичнике жарко;
  • цыплята громко пищат: голодные или им холодно;
  • птицы сбиваются в кучу: сквозняки или низкая температура;
  • на подстилке – клейкая клоака: нарушен температурный режим.

Аутосексность – явное преимущество и для тех птицеводов, кто инкубаторным насиживанием не занимается, а предпочитает приобретать суточных или подращенных цыплят для пополнения поголовья. Молодняк этой породы неприхотлив в еде, важно понимать их потребности и не перекармливать цыплят. Сами они не в состоянии контролировать свои потребности. В результате переедания возможны нарушения пищеварения, а впоследствии – и ожирение.

Видео — Содержание трехмесячных цыплят Браун Ник

Болезни кур

Браун Ник – порода выносливая: молодняк выживает в 96-98 случаях из 100, взрослые птицы – в 90-95%. Как и большинство несушек, немецкие рекордсменки страдают от авитаминоза, болезней яйцевода и соседних органов. Так как трудятся они без отдыха, контролировать их здоровье надо регулярно. Сбалансированный рацион, своевременные прививки, комфортные условия содержания обеспечат пернатым хорошее самочувствие и продуктивность.

Вакцинация проводится в присутствии ветеринарного врача. Важно помнить о том, что прививают только здоровых птиц.

Примерный график прививок – в таблице.

Возрастные рамкиВид болезни
В день выводаЗаболевание Марека
14-28 дней (2-4 недели)Болезнь Гамборо (инфекционный бурсит)
Заболевание Ньюкасла (ND)
Инфекционный бронхит (IB)
56-84 дней (8-12 недель)Куриная оспа
Энцефаломиелит (AE) эпидемический тремор
Бронхит (инфекционный)
Заболевание Ньюкасла (ND)
119-126 дней (17-18 недель)Изучение образцов сыворотки

Вакцинация курицы Браун Ник

Вакцинация курицы Браун Ник

Оптимальный срок эксплуатации одного поколения – до 3-х лет. Именно в таком интервале отмечается максимальная производительность пернатых, поэтому через 3 года целесообразно заменить поголовье.


Комментарии посетителей
Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Facebook Twitter Мой мир Вконтакте Одноклассники Google+

Присоединяйтесь к нашему сообществу

И получите ещё больше идей и советов про фермерство

и обустройство загородного дома 


Уже 423 200 участников с нами, присоединяйтесь и вы!