Куры породы Декалб

Если для птицевода в первую очередь важна именно яичная продуктивность, а не яркое оперение и бройлерная тушка, то выбор можно остановить на несушках породы Декалб. Куры породы Декалб созданы для того, чтобы получать крупные яйца весь год без особых трудностей. Из статьи можно узнать о подробностях создания породы, особенностях кормления и содержания несушек.

Происхождение породы

Декалб – сравнительно новый яичный кросс, родом из США. Его создала компания Декалб Полтри Ресерч. Сначала корпорация занималась изготовлением гибридных семян и удобрений. А в 60-х года XX века представили публике «Царевну Птицеводства», как нарекли птицу маркетологи. Целью при создании породы было получение птицы с максимально длинным циклом яйценоскости и хорошей продуктивностью, которая может давать яйца лучшего качества.

В 2005 году компания объединилась с Институтом Животноводства Голландии и сегодня это главный поставщик Декалбов в Европе. Селекционеры и сейчас ведут работы по улучшению кросса, так что есть вероятность что продуктивные характеристики декалбов еще будут улучшаться.

Куры породы Декалб

Внешний вид

Есть две линии Декалбов – Уайт и Браун (соответственно, белые и коричневые). Более распространен белый вариант. Куры Декалб внешне очень некрупные, поджарые. Голова маленькая, лицо красноватое. Шея короткая и широкая, почти сразу переходит в покатую спину. Грудь и спина не широкие, грудь умеренно выпуклая. Ноги короткие, лапы неоперенные, желтовато-оранжевые. Гребень большой, даже у кур свисающий. Клюв желтовато-красный, короткий, мочка белая. Глаза коричнево-красные, темные. Оперение Декалба равномерное, белое или коричневое.

• вес курицы 1,7-2 кг;
• вес петуха до 2,5 кг.

Уайт (белая) линия породы Декалб

Браун (коричневая) линия породы Декалб

Видео — Декалб Уайт (Белый) на агропромышленной выставке Золотая осень 2016

Продуктивность

Сегодня несушки Декалб дают максимальную яйцемассу. Попытка получить высокопродуктивный кросс с длинным циклом привели к созданию породы, которая способна откладывать до 330 яиц в год. Вес яйца 60-63 грамма. Скорлупа светлая у Белой (Уайт) куры Декалб и коричневая у кур Декалб Браун.

Внешний вид яйца куры Браун Декалб

Внешний вид яйца куры Уайт Декалб

Куры отличаются быстрым созреванием. Начало яйцекладки в среднем в 4,5-5 месяцев. Пик в 95-96% приходится на 40 неделю. Масса яйца устанавливается быстро: к 30 месяцам достигает 60 гр (в дальнейшем увеличивается незначительно).

Декалб радикально не отличается от других яичных пород, но постепенно птица заменяет других несушек в частных хозяйствах и промышленности. Показатели Декалба чуть лучше, чем у более распространенного Хайсекса, согласно исследованиям репродуктора «Свердловский».

Естественное снижение яйценоскости

Отличает Декалб длинная и устойчивая яйцекладка с короткими непродуктивными интервалами. Инстинкт несушки, который может подавлять кладку яиц, у птиц подавлен почти полностью. Естественное уменьшение продуктивности бывает связано с линькой, которая наступает на 64-68 недели. Ускорить период линьки можно, если искусственно воздействовать на птицу:

• укорачивать световой день, приводя его, в итоге, к 2 часам;
• не кормить кур, оставив доступ только к воде;
• через 10 дней после ограниченного светового и кормового режима, необходимо прибавлять показатели света на полчаса в сутки;
• далее следует изменить кормление птицы: сделать калорийность еды выше, чем до линьки.

Такая принудительная линька позволяет сократить непродуктивный период с двух месяцев до 45 дней. В это время птица полностью прекращает нести яйца, а после смены оперения, несушки Декалб возобновляют активность кладки.

Уайт (белый) Декалб в период линьки

Содержание Кур Декалб

Декалб – удобная порода для начинающего фермера, который заинтересован в получении яиц. При приобретении птиц и их высадки в готовый курятник, следует соблюдать норму: 5 кур на 1 квадратный метр. Такое количество птиц позволит им не замерзнуть в холодное время года. В то же время, превышение рекомендуемой плотности посадки приводит к расклеву и позднему половому созреванию.

При постройке курятника предпочтение следует отдать земляному или бетонному полу. Если предполагается деревянное покрытие, то доски обязательно пропитываются специальными растворами. Бетонный пол более подходит для большого хозяйства, а вот при маленьком поголовье его обустройство не рентабельно, поэтому проще сохранить земляной пол и использовать глубокую подстилку.

Место для птичника выбирается по возможности сухое, на возвышенности. В земляной пол будет уходить вода, поэтому важно именно наличие рельефа. Если место низменное, то сверху насыпается 15-20 см щебня.

В качестве покрытия чаще всего укладывается солома, сухой торф и опилки. Пол предварительно дезинфицируется. Для глубокой подстилки укладывается не менее 15 см субстрата, обязательно тщательно высушенного. Новый добавляется по мере необходимости. В небольшие морозы тепло в помещении поддерживается за счет плотности посадки птиц и глубокой теплой подстилки.

Вид курятника для кур Декалб изнутри

Лаз для кур устраивается с южной стороны, с небольшим порогом – 5-7 см от пола. Грань лаза для кур породы Декалб должна составлять 30 см. Если в курятнике будут жить курицы мясных кроссов, то потребуется выход большего размера.

Лаз для кур

Цены на гнездо для кур несушек

Вентиляция и освещение

Крайне нежелательны сквозняки в курятнике. Для их предотвращения должны быть тщательно заделаны все щели в помещении, а в окнах установлены стеклопакеты. Устройство вентиляции посредством окна и двери – возможно, но нежелательно. Такой способ малоэффективен и быстро приводит к потере тепла.

Можно установить механическую вентиляцию с помощью вентилятора у вытяжной трубы. Такой способ подходит крупным хозяйствам, в случае маленького курятника затраты на электроэнергию не оправдаются.

Приточно-вытяжная вентиляция в курятнике

Наиболее проста и рациональна установка двух труб – вытяжной и приточной, диаметром не менее 200 мм. Вытяжная труба устанавливается под потолком и выступает на 1-1,5 метра над крышей. Приточная должна быть на 30 см над полом и на 30-40 над крышей. Такое расположение труб относительно друг друга позволяет осуществлять эффективную пассивную вентиляцию без потери тепла.

Схема установки труб

Световой режим поддерживается с помощью ламп накаливания – заодно осуществляется и дополнительный обогрев. Продолжительность светового дня около 15-16 часов позволяет курам эффективно нестись даже в зимнее время.

Пример положения лампы в курятнике

Кстати, удобно устанавливать автоматическое включение-отключение электричества.

Внутреннее устройство птичника

При обустройстве курятника следует делать упор на большое количество гнезд. С учетом высокой яйценоскости: 10 несушек ежедневно будет приносить 8-10 яиц. Таким образом, гнезд должно быть не менее 2-3 на десяток кур.

Насесты делаются в 2-3 этажа и более, на высоте 90 см. Курица легкая, затруднений многоярусные насесты не вызовут. Удобнее делать горизонтальные насесты, которые хоть и займут больше площади, но куры при этом не будут пачкаться пометом от сидящих выше. Для простоты можно установить бруски с шириной грани 4-5 см, сглаженные рубанком. Стоит помнить, что именно под насестами будет максимальное количество помета, а значит регулярная уборка необходима для предотвращения инфекций!

Пример горизонтального расположения гнезд в курятнике

Чистая вода обязательно должна быть у кур постоянно. Это может быть:

• вертикальная поилка – более простой и дешевый вариант;
• ниппельная поилка – более дорогостоящий, но самый инновационный вариант;
• обычная чаша с водой быстро загрязняется, но вполне может быть установлена в небольшом подворье.

Ниппельная поилка

Для очистки перьев курам необходима зола. Емкость с зольной ванной может быть установлена на выгуле или внутри помещения. Нужно помнить, что при размещении золы в курятнике, в помещении будет образовываться избыток пыли, однако, в холодное время года — это самое верное решение.

Кура в специальном коробе с золой

Кормление и рост

Питание кур-несушек должно содержать большое количество белка и минеральных веществ, особенно кальция. Низкое содержание кальция приводит к появлению брака среди яиц: мягкая скорлупа, дефекты на ее поверхности. Чтобы избежать ухудшения качества, есть два принципа кормления:

• промышленные корма;
• самостоятельно изготовленные смеси.

Готовые комбикорма сбалансированы по белкам, жирам и углеводам, но могут быть поддельными, к тому же, отличаться дороговизной. Особенно не рентабельны промышленные корма для маленького хозяйства, в пару десятков птиц. А вот смеси, изготовленные самостоятельно, более доступны. Их можно подбирать, исходя из стоимости компонента и потребностей кур на данном этапе жизни. Примерный рацион для кур породы Декалб приведен в таблице ниже.

Частота кормления птиц поддерживается на уровне 3-4 раза в день. У Декалбов очень быстрый обмен веществ, поэтому птица нуждается в частом кормлении. Смена устоявшегося состава смеси нежелательна, так как это может негативно повлиять на продуктивность несушек. Поэтому при необходимости смены рациона, нужно постепенно вводить новый комбикорм: по ¼ части от дневной нормы. Такой состав обеспечивает кур необходимым протеином для постройки яйца и будет способствовать повышению яйценоскости.

Питание птенцов несколько отличается. Как представитель мелкой породы, Декалбы не слишком нуждаются в белково-кальциевых продуктах до момента полового созревания. Ниже приведен рекомендуемый рацион для цыплят Декалб.

Добавление в корм зелени необходимо независимо от возраста и типа кормления, потому как это источник большого количества витаминов. Крапива и люцерна улучшают внешний вид желтка, делают его более ярким. В зимний период рекомендуется добавлять травяную муку или размоченные травяные гранулы.

Комбикорм

При разведении кур породы Декалб закономерно возникнут трудности с высиживанием. Подавленный селекцией инстинкт наседки у этих несушек почти отсутствует. Приобретение инкубатора будет единственным решением проблемы для фермера, решившегося получить собственных цыплят.

Существует три вида инкубатора:

• предварительный – только инкубация;
• выводной – вывод цыплят и подращивание молодняка;
• смешанный – оба процесса в одном инкубаторе.
  

  Инкубатор

Цены на инкубаторы для яиц

Инкубация

Сам процесс инкубации начинается с выбора яиц. Первые два месяца несушки откладывают неполноценные яйца, их не следует брать для выведения. С третьего месяца из кладки берут ровные, одинакового размера экземпляры, максимально свежие. Дефекты скорлупы на яйцах для инкубации: трещины, неровности, темные пятна – не допускаются.

Оплод у кур породы Декалб неплохой, достигает 90% при наличии одного петуха на десяток кур. Выживаемость молодняка достигает 95-98%, у взрослой птицы в разумных условиях содержания падёжа практически не бывает. При таких данных Декалб становится достаточно удобной породой для разведения суточных цыплят и получения яйца.

Перед закладкой яиц, инкубатор и сами яйца обрабатываются дезинфицирующими растворами.

Обработка яиц перед инкубацией

Наиболее распространена обработка формалином – в течение первых нескольких суток его пары безопасны для куриного эмбриона. Сегодня существует ряд промышленных средств, безопасных для цыпленка:

• Глютекс;
• Вироцид;
• Бромосепт-50.

Инкубация длится 21 день. Появившиеся цыплята нуждаются в обсушке. Куры Декалб относятся к выводковым птицам, поэтому уже спустя 6-7 часов птенцы смогут самостоятельно клевать пищу.

Цыплят удобно содержать в брудерах для поддержания микроклимата – своеобразном деревянном ящике. Внутри должна поддерживаться постоянная температура, около 30 градусов. Данное условие важно соблюдать, потому как несовершенная терморегуляция маленьких птенцов может привести к их гибели.

Цыплята Декалб Уайт (Белые)

Световой режим для цыплят радикально отличается от взрослого. Птенцы не способны клевать в темноте, поэтому первые сутки свет поддерживается постоянно. В дальнейшем он отключается на час. Затем, в течение месяца, время темноты постепенно увеличивается до 8ми часов, как и для несушек.

Поилки и кормушки устанавливаются на доступной для цыпленка высоте. Вода должна быть комнатной температуры или подогретая. Корм предлагается 6-7 раз в сутки. Следует замечать, не слеживается ли еда в кормушках и периодически их очищать.

Дно брудера делается многослойным: сетка и поддон. Нижний поддон убирается для быстрого очищения брудера. Передние стенки – стеклянные или сетчатые, для контроля над жизнедеятельностью птенцов.

Брудер для цыплят

Цены на брудер — клетку для подращивания цыплят

Заболевания кур

Куры, как и любая домашняя птица, подвержены болезням. Все патологии кур разделяются на:

• неинфекционные болезни кур — гиповитаминозы, расклев, перегрев;
• инфекционные – это заразные патологии, которыми куры заражаются друг от друга.

Гиповитаминозы

Одна из самых частых проблем у кур — это гиповитаминоз, так как при подборе рациона легко не уследить за каким-то компонентом, его количеством и качеством. В итоге это выльется в дефицит витаминов – одного или нескольких:

• нехватка витамина А – худоба, воспаление век, птицы мало двигаются из-за мышечной слабости. Витамин А содержится в моркови, зелени;
• нехватка витамина В – перья мягкие, выпадают. Птенцы сидят взъерошено, откинув голову с шеей назад. Много витамина В содержит пророщенное зерно и дрожжи;
• нехватка витамина Д приводит к появлению рахита. Рахитичные несушки двигаются, перекатываясь. У птенцов происходит значительное искривление ног и клюва. Для профилактики нужен рыбий жир.
  

  Рахит у цыпленка

Расклев

Это проблема исключительно несушек. Крайне редко петухи оказываются замешанными в каннибализме – выдергивании перьев друг у друга, щипках и поедании яиц. Каннибализм появляется при тесном содержании птиц, если отсутствует выгул. Провоцирует агрессию слишком яркий свет и недостаток питания. В качестве профилактики некоторые фермеры советуют внутри помещения оставлять тусклый красноватый свет. Пораженные места у кур обрабатываются йодными растворами.

Перегревание

В жарком климате нередко несушки перегреваются от яркого солнечного света и высокой температуры окружающей среды. При гипертермии несушки начинают откладывать яйца с тонкой, быстро ломающейся скорлупой.

Бывает гипертермия и у цыплят, содержащихся в брудере при неправильном подборе температуры. Цыплята хохлятся, много пьют, становятся вялыми. Для избегания перегрева нужно устанавливать навесы, обеспечивать птицу свежей водой.

Инфекционные болезни проявляются хрипами, воспалением глаз, высокой температурой. Их лечением всегда должен заниматься специалист, так как многие опасные инфекции – сальмонеллез, пастереллез, оспа – вызывают быстрый падеж птицы, заражая соседние хозяйства и птицефабрики, приводят к региональным эпидемиям.

Оспа у курицы