Сколько живут утки: факторы, влияющие на продолжительность жизни

Утки издавна были дикими птицами и опасались соседства с человеком. Но с развитием сельского хозяйства уток решили приручить, заняться их селекцией и продуктивным разведением. Поэтому сейчас вопрос о том, сколько живут утки, интересует не только орнитологов. Это также важно владельцам пернатых: чем взрослее птица, тем менее продуктивной она становится.

Сколько живут утки?

Утки: описание и характеристика

Для начала стоит выяснить, чем отличаются домашние утки от остальных пернатых на ферме и своих диких сородичей. Внешний вид одомашненных представителей имеет следующие характеристики:

• плотное обтекаемое тело, немного приплюснутое сверху;
• длина тела – 33-35 см, мускусные утки могут вырастать до 90 см в длину;
• укороченная шея и маленькая зауженная голова;
• клюв сплюснутый, широкий, по бокам покрыт зазубринами или роговыми наростами;
• плотная прослойка жира под перьями и кожей;
• короткие, но очень сильные лапы, которые покрыты перепонками;
• броское контрастное пятнышко (зеркальце) на крыльях, по которому утки выявляют близких родственников среди остальных пернатых;
• раскраска перьев зависит от пола, породы, образа жизни, а у диких птиц она меняется вместе с временем года.

Масса тела у диких и домашних особей существенно отличается. Так, в природной среде минимальный вес пернатой – 200 граммов, максимальный – 3 кг. Их откормленные родственники на фермах могут достигать веса в 4-5 кг.

Утиный клюв вблизи немного напоминает собачью голову

О том, какие виды уток встречаются в природе вы узнаете, прочитав статью на нашем сайте.

Биологические особенности и поведение уток

Кроме отличий во внешности, уток можно идентифицировать также по биологическим особенностям и специфическому поведению. Для удобства они представлены в виде таблицы.

Таблица 1. Биологические особенности уток.

Особенность	Описание
Перья отталкивают воду	У уток имеется копчиковая железа, из которой выделяется специфическая смазка для перьев. Птица выдавливает ее из жировых сосочков, набирает в клюв и покрывает ей все перья подряд. Эта смазка защищает перья от промокания и позволяет птице быстрее скользить по водной глади.
Любят плавать, нырять и пьют много жидкости	Утки очень любят плескаться в водоемах, они могут проводить там до 70% своего времени. Более того, они поглощают большие объемы воды внутрь. Взрослая птица может выпивать до 1,8 литров в сутки, а если на улице жарко – до 2,5 литров. Ни одна разновидность домашних пернатых не пьет воду в таких объемах.
Активный обмен газа и влаги в организме	Еще одна биологическая особенность – активный газообмен и излишняя восприимчивость к нехватке кислорода. Поэтому помещение для их содержания важно оборудовать хорошей вентиляцией. Кроме того, утки выделяют много воды из-за частого питья. Их помет излишне влажный, что еще раз подтверждает необходимость вентиляции.
Невосприимчивы к холодам	Взрослые утки мужественно переносят низкие температуры и заморозки. Дикие утки могут плавать в пруду до тех пор, пока он не будет полностью затянут льдом. Благодаря хорошей жизнеспособности, заводчику не нужно оборудовать уткам слишком теплые птичники, но обязательно нужно предусмотреть место для прогулок. Даже зимой они проводят на улице больше времени, чем в помещении. Летом ситуация обстоит гораздо хуже: уткам сложно переносить сильную жару из-за отсутствия потовых желез. Чтобы облегчить их состояние и спасти от обезвоживания, нужно непременно оборудовать купальню в затемненном месте.
Сильная нервная возбудимость	Еще одно отличие уток от других сельскохозяйственных пернатых – излишняя возбудимость нервной системы. Они очень боязливы, пугаются громких звуков и нежелательных гостей. Если в птичнике появляется мышь или крыса, утки начинают быстро бегать из стороны в сторону и могут навредить друг другу. Поэтому птичник нужно максимально обезопасить от проникновения грызунов.
Регулярная линька	Для уток нормальным явлением считаются два вида линьки – ювенальная и возрастная. Первая происходит у молодняка и сигнализирует о том, что подросток превращается во взрослую птицу. Вторая наблюдается два раза в год – весной и осенью. Каждый цикл длится 2 месяца.
Ярко выраженный материнский инстинкт	Утиные самки прекрасно заботятся о своих детенышах и достойно их воспитывают. Они сами высиживают яйца до самого проклевывания и покидают гнездо только по важному делу. После появления малышей молодая мать сразу обучает их самостоятельно искать корм и воду, поэтому подросшие утята уже вполне могут сами о себе позаботиться.
Привыкли питаться самостоятельно	Эти пернатые не привередливы в пище и могут питаться самостоятельно. Такая положительная черта досталась им от далеких предков. Если у утки есть возможность регулярно отправляться на водоем, заводчику достаточно обеспечить только подкормки: остальное птица сделает сама. Утки могут находить еду даже в самой грязной воде благодаря исключительной структуре клюва и языка.

Важно! Некоторым птицеводам кажется, что утки слишком прожорливы, поэтому содержать их невыгодно. Но это не совсем так. Утки действительно много едят, но корм в основном добывают сами и быстро набирают массу. Иногда бывает достаточно 60 дней, чтобы подготовить малышей к убою.

Плескаться в воде любят и взрослые утки, и утята

Продолжительность жизни уток

Согласно исследованиям и наблюдениям орнитологов, максимально утка может дожить до 20 лет. Но, на ферме и вне ее, показатели жизнеспособности пернатых сильно разнятся. Поэтому, возраст одомашненных и диких уток необходимо рассматривать раздельно.

Срок жизни уток на ферме зависит от того, для какой цели их выращивают

Сколько живут домашние утки?

Если обеспечить утиному поголовью правильный уход, особи доживают и до 15-20 лет. Но вряд ли владелец согласится столько лет ухаживать за пернатыми, ведь их заводят для определенных целей. Так, по назначению домашние утки подразделяются на 4 группы. Каждую целесообразно выращивать до определенного возраста.

Таблица 2. Группы уток по назначению и продолжительность их жизни.

К какой группе относятся	Сколько живут
Мясные	Мясные утки доживают до 2,5-3 месяцев. Именно такого срока вполне хватает для того, чтобы откормить утку до максимальной массы. Последующее содержание птицы нецелесообразно, так как она будет поедать корма больше, чем прибавит в весе.
Мясо-яичные	Срок жизни утки этой категории зависит от того, какие показатели проявляются более активно. Если представительница мясо-яичной направленности хорошо набирает массу, но не дает большого количества яиц, ее пускают на мясо раньше более яйценоских сородичей. Как правило, мясо-яичные птицы живут не дольше 4 лет.
Яичные	Пик продуктивности яйценоских уток наступает в 2-3 года. Следующие несколько лет наблюдается повышенная производительность, которая к 5-6 годам сильно падает. Поэтому большая часть яйценоских уток доживает именно до этого возраста. По разным причинам продуктивность может падать и у более молодых особей, в этом случае владелец может избавиться от утки раньше.
Декоративные	Пернатые, которых выращивают ради эстетических целей, могут прожить максимально возможный срок – 15-20 лет. Но преждевременная гибель им тоже может грозить: например, из-за болезни или утраты характерных декоративных свойств.

Мускусная утка

Сколько живут дикие утки?

Дикие утиные представители делятся на две разновидности:

• нырковые: они добывают себе пропитание, ныряя в водоемы на глубину 5-6 метров;
• речные: кормятся на мелководье.

У уток в естественной среде в разы больше шансов прожить долгую жизнь, чем у домашних представителей семейства. Долгожителями-рекордсменами являются утки кряквы: они живут 12-14 лет. Особи других пород доживают до 4-5 лет. Но наблюдения орнитологов показывают, что в природе встречались уникальные кряквы, которые доживали и до 20 лет.

Дикие утки, населяющие Россию

Семейная утиная ферма: выгода и принципы создания

Разведение уток и воспитание их до оптимального возраста – не только способ обеспечить семью полезным и вкусным мясом. Это еще и неплохой источник дохода. Ферма начинает приносить прибыль уже после убоя первой партии, а все затраты окупятся примерно через год-полтора. Базовая инструкция и основные правила по созданию фермы представлены в таблице ниже.

Таблица 3. Пошаговая инструкция по созданию утиной фермы.

Последовательность действий	Что нужно делать?	Нюансы
Шаг 1	Определиться с направлением и выбрать подходящую породу	Поначалу лучше делать выбор в пользу популярных пород – пекинской или мускусной. По мере развития фермы можно обращать внимание на более дорогие и сложные в выращивании породы.
Шаг 2	Просчитать стоимость постройки утятника и оборудования для фермы	При создании бизнес-плана важно учесть затраты на постройку утятника и приобретение оборудования. Обязательно понадобятся: кормушки, поилки (можно сделать своими руками); обогреватель (зимой в утятнике не должно быть холоднее +11°C); вентиляционная система с принудительной циркуляцией; инкубатор; перощипательная машина (полезное устройство, которое быстро окупится); морозильная камера (просто необходима при разведении уток на мясо).
Шаг 3	Зарегистрировать утиную ферму	Чтобы законно работать и реализовывать продукцию, нужно официально оформить бизнес. Самый удобный вариант – ИП. Если планируется большое хозяйство более чем на 3000 голов, нужно открывать ООО, а с маленькой фермой на одну семью – личное подсобное хозяйство.
Шаг 4	Подготовить документы для реализации	Для ведения хозяйства потребуются документы, доказывающие качество продукции. Для их получения нужно обратиться в СЭС, Роспотребнадзор и к ветеринару.
Шаг 5	Подготовить пути реализации продукции	Продумать логистику и торговые точки для реализации нужно до первого убоя. Их может быть несколько: мясо для общепита, магазинов, рынков; яйца и птенцы для фермеров; навоз для фабрик по производству удобрений; пух и перья для производителей одеял и подушек.

Что влияет на срок жизни уток?

Иногда птицы на ферме погибают неожиданно, что сильно бьет по кошельку предпринимателя. Это могут быть максимально продуктивные несушки или молодняк, который хорошо набирает вес. Причиной может стать болезнь, укус клеща или некачественный уход за поголовьем.

Диких особей никто не откармливает ради мяса, поэтому они живут дольше. Но у них рисков не меньше. Хищники, охотники, расширение городов в ущерб лесам и полям – все это может значительно приблизить гибель птицы.

Утиное семейство на водоеме

Цены на готовые пруды и чаши для прудов и фонтанов

Как продлить срок жизни уток?

Если продолжительность жизни диких уток для человека не имеет принципиального значения, то защита особей на утиной ферме от преждевременной гибели вполне оправдана. Чтобы продуктивные птицы прожили как можно дольше, нужно проследить за несколькими деталями:

1. Расположением утятника. Лучше всего поставить его на возвышенности, чтобы грызунам было сложнее добраться до птиц.
2. Ситуацией с грызунами. Крысы не только пугают уток, но переносят разные заболевания, поэтому при малейшем риске нужно поставить крысиные ловушки или рассыпать яд в недоступных для уток местах.
3. Загрязнением птичника. Внутри помещения всегда должно быть чисто и сухо.
4. Доступом воздуха. Свежий воздух должен беспрепятственно поступать в птичник, но без сквозняка.
5. Плотностью поголовья. На 1 м² птичника должно приходиться не больше 3 особей.

Цены на средства для борьбы с крысами и другими грызунами

Немаловажным фактором является температура внутри птичника, она не должна быть меньше +1…+5 ^{​​​​​​​o}C. И самое главное – наличие зеленого пастбища для выгула поголовья. Двор должен быть просторным (не менее 1-1,5 м² на каждую особь).

Породистая утка с утятами

Температура тела уток: норма и принципы терморегуляции

Утиный организм уникален: он способен на терморегуляцию даже без наличия потовых желез. Температура тела утки зависит от температуры окружающей среды. Причем пернатые после рождения приспосабливаются к внешним  условиям поэтапно:

• 1 день: температура тела снижается при +8 ^oC;
• 6 дней: организм охлаждается при 0 ^{​​​​​​​o}C;
• 16 дней: приобретается терморегуляция при -8 ^oC;
• 30 дней: утята способны подстраивать организм под окружающую температуру от +30 до -18 ^{​​​​​​​o}C.

У уток самая высокая температура тела из всех сельскохозяйственных пернатых, нормой считается диапазон от +41 до +43 градусов. Частота дыхания – от 16 до 30, сердцебиение от 140 до 240 в минуту.

Утята учатся терморегуляции со дня появления на свет

Интересные факты из утиной жизни

Утки, особенно маленькие – весьма очаровательные создания. Поэтому многим хотелось бы подробнее узнать об их жизни.

Дикая утка кряква

Вот несколько удивительных фактов об утках:

1. В Китае каждый год выращивают до 2 млн уток – это 3⁄4 от всего мирового производства. А в Латинской Америке вообще не употребляют в пищу утиное мясо.
2. Наблюдения показали, что уткам очень нравится дождь. Струйки, направленные сверху, позволяют хорошо промочить утиные перья и смыть всю грязь. Поэтому, если надо искупать уток, отправляйте их гулять под дождем или сымитируйте его при помощи шланга с насадкой.
3. Дикие утки могут спать, открыв один глаз. Пока один глаз закрыт, одна половина мозга отдыхает, а другая работает. Это позволяет им быстро спастись при приближении хищника.
4. Для самок спаривание является большим стрессом. Половой орган самца по форме напоминает штопор. Более того – на нем есть зазубрины, которыми самец удерживает утку. Такие половые акты заканчиваются оплодотворением лишь в 3% случаев.
5. Согласно науке, любой звук должен иметь эхо. Но на утиное кряканье это правило не распространяется. Где бы ни крякала птица, услышать отражение звука не получится.
6. В процессе каждой линьки утки теряют способность летать. Но длится это недолго: пока не отрастут новые перышки.

Как отличить утку от селезня вы можете узнать, прочитав специализированную статью на нашем сайте.

Спаривание уток

Утки – настоящие долгожители пернатого мира, если обитают в диких условиях и им не угрожают хищники. Но домашних особей целесообразно держать до 3-4 лет, если они дают много яиц. А если поголовье выращивают на мясо, век уток будет еще менее долгим – 2-3 месяца. Декоративные утки-долгожители на ферме – скорее исключение из правил.

Видео — Кряква